Nên bán nước gì mùa hè? Tổng hợp 5 đồ uống bán chạy nhất

Trung Hậu

Các loại nước ép, sinh tố trái cây, trà trái cây, trà sữa, nước mía, nước dừa, rau má, bí đao...là các loại nước bán chạy nhất vào mùa hè nắng nóng cao điểm. Nhu cầu về đồ uống giải khát giúp giải nhiệt vào các ngày hè nắng nóng thường tăng cao đột biến. Đây chính là thời điểm hốt bạc của các chủ quán kinh doanh nước giải khát nếu sản phẩm sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh và đáp ứng đúng thị hiếu của khách hàng. Vậy bán nước gì vào mùa hè? Bài viết sau đây sẽ tổng hợp cho bạn đọc 5 đồ uống chạy hàng nhất vào mùa cao điểm này.

1. Nên bán nước gì vào mùa hè?

Các loại đồ uống giải khát như nước ép sinh tố, trái cây, trà trái cây, trà sữa, nước mía, nước dừa... là những loại đồ uống đông khách, nên bán vào mùa hè nắng nóng cao điểm. Những ngày hè nắng nóng luôn khiến mọi người cảm thấy oi bức, ngột ngạt khi nhiệt độ ngoài trời có thể lên đến 39 - 40 độ C. Dưới điều kiện thời tiết oi bức như vậy ai cũng ước được thưởng thức những cốc đồ uống mát lạnh để giải khát, giải nhiệt cơ thể.

Bên cạnh đó, mùa hè là thời gian thu hoạch của nhiều trái cây, rau củ, nguồn cung nguyên vật liệu dồi dào và giá thành phải chăng. Với những ưu điểm vượt trội đó, kinh doanh đồ uống vào thời điểm mùa hè nắng nóng là thời gian thích hợp để mang lại những lợi nhuận cao cũng như tiết kiệm nguyên vật liệu.

Các loại đồ uống giải khát luôn là sản phẩm bán chạy trong những ngày hè oi nóng

Cùng với đó, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm lại càng được đề cao. Để tạo ra một cốc nước ngon, thơm mát, bên cạnh nguyên liệu chính, bạn còn phải đảm bảo chất lượng đá đi kèm sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh. Công thức để làm ra nước ngon bao gồm nguyên liệu và đá sạch.

Mùa cao điểm, nắng nóng, nguồn cung về đá tăng cao đột biến. Nhiều cơ sở làm đá vì chạy theo lợi nhuận mà bất chấp vấn đề an toàn vệ sinh. Bên cạnh đó, nhu cầu cao nên nhiều bên ép giá, đẩy chi phí lên cao, tình trạng cháy hàng, thiếu đá thường xuyên xảy ra gây ảnh hưởng không nhỏ đến công việc kinh doanh của bạn.

Vì vậy, ngoài nguồn nguyên liệu chính, bạn cần phải đảm bảo nguồn cung đá an toàn vệ sinh, sạch sẽ để không gây ảnh hưởng đến công việc kinh doanh. Nên đầu tư riêng cho cửa hàng của mình một chiếc máy làm đá với công suất phù hợp sẽ giúp bạn kiểm soát tốt chất lượng đầu ra của đá, tiết kiệm chi phí cũng như tránh gặp phải tình trạng thiếu hụt đá gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc kinh doanh.

Sản phẩm máy làm đá là trang bị cần thiết khi bạn muốn kinh doanh đồ uống

2. Tổng hợp 5 loại đồ uống, nước giải khát bán chạy nhất mùa hè

Kinh doanh đồ uống, nước giải khát vào mùa hè chỉ cần đầu tư chi phí thấp lại dễ dàng thu lại lợi nhuận cao. Dưới đây là một số gợi ý về loại đồ uống, nước giải khát bán chạy nhất trong mùa hè:

2.1 Các loại sinh tố, nước ép từ trái cây tươi

Đồ uống mát lạnh từ trái cây tươi luôn là thức uống ngon, thu hút lượng lớn khách hàng trong mùa hè oi nóng. Không chỉ giúp giải nhiệt nhanh cho cơn nóng, khát, các đồ uống này còn rất tốt cho sức khoẻ khi xu hướng "Healthy Eating" nở rộ. Vì vậy. lựa chọn kinh doanh nước ép, sinh tố trái cây vào mùa hè là an toàn nhất, nhanh thu hồi vốn, sinh lời.

Tuy nhiên, chủ quán nên lưu ý lựa chọn nguồn cung hoa quả uy tín, chất lượng tốt. Bên cạnh đó phải đảm bảo nguồn cung cấp đá tinh khiết, an toàn vệ sinh, bảo vệ sức khoẻ cho người tiêu dùng.

Đồ uống mát lạnh từ trái cây tươi luôn là thức uống ngon, thu hút khách hàng trong mùa hè

2.2 Các loại trà sữa

Trà sữa là đồ uống luôn thu hút lượng lớn khách hàng giới trẻ đam mê, đặc biệt vào thời điểm mùa hè nắng nóng, món đồ uống thơm ngon, hấp dẫn này lại càng chạy hàng.Sự hoà quyện ngọt ngào, vừa vặn giữ các nguyên vật liệu giúp chinh phục vị giác của nhiều khách hàng trẻ. Tuy nhiên, thức uống này hiện đang được bán rất đại trà với nhiều hương vị quen thuộc, nếu bạn lựa chọn trà sữa để kinh doanh thì hãy cố gắng biến hoá ra nhiều vị khác nhau, phù hợp với thị hiếu của khách hàng.

Nguyên liệu đầu vào là thứ bạn đặc biệt phải chú ý. Một ly trà sữa ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm chính là cách để bạn giữ chân khách hàng lâu nhất. Bên cạnh đó, đầu tư các thiết bị đi kèm như một chiếc máy làm đá viên giá rẻ giúp tạo ra những viên đá sạch, tinh khiết, tủ đông bảo quản nguyên liệu... là những dụng cụ thật sự cần thiết.

Trà sữa là đồ uống là đồ uống giải nhiệt mùa hè được nhiều khách hàng lựa chọn

2.3 Nước mía

Nước mía là thức uống bình dân nhưng được nhiều người ưa chuộng trong ngày hè nắng nóng. Thức uống truyền thống này hiện nay được biến tấu thành nhiều vị khác nhau như: Nước mía sầu riêng, nước mía trân châu...

Nếu bạn lựa chọn mặt hàng bình dân này để kinh doanh cần chú ý đầu vào của nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo. Bên cạnh đó cần đầu tư máy ép nước mía, máy dập nắp và máy làm đá để đảm bảo cho việc kinh doanh thuận lợi, suôn sẻ.

Nước mía là thức uống bình dân được nhiều người ưa chuộng trong ngày hè

2.4 Nước rau má

Nước rau má cũng là một trong các siêu phẩm giải nhiệt vào mùa hè được nhiều người lựa chọn. Nước rau má nguyên chất vốn có mùi hơi hăng và vị hơi đắng nhưng có tính mát cao và rất tốt cho sức khoẻ của người tiêu dùng. Hiện nay, rau má được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác giúp dễ uống cũng như gia tăng thêm hương vị thơm ngon của đồ uống như: Rau má mix đậu xanh, sữa dừa béo ngậy, sầu riêng... Sự kết hợp hoàn hảo tạo nên thức uống ngon tuyệt, đánh tan mùa hè nóng nực.

Nước rau má là thức uống giải nhiệt mùa hè được nhiều người ưa thích

2.5 Trà chanh

Trà chanh là thức uống bình dân, giải nhiệt mùa hè được nhiều khách hàng ưa chuộng. Bên cạnh tác dụng giải khát, chúng còn giúp giải độc cơ thể, duy trì hệ tiêu hoá tốt. Vì vậy, dù phải cạnh tranh với nhiều món độc lạ nhưng trà chanh vẫn có chỗ đứng vững trên thị trường hiện nay.

Để tạo nên hương vị thơm ngon cho cốc trà chanh mát lạnh, ngoài nguyên liệu chính, bạn còn phải đảm bảo nguồn cung đá viên tinh khiết, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Để công việc kinh doanh suôn sẻ, thuận lợi, bạn nên đầu tư một chiếc máy làm đá có công suất phù hợp với lượng tiêu thụ đá hàng ngày của cửa hàng.

Trà chanh là thức uống bình dân, giải nhiệt mùa hè được nhiều khách hàng ưa chuộng

3. Lưu ý giúp bạn bán nước giải khát mùa hè thành công

Để giúp bạn thành công trong việc kinh doanh đồ uống vào mùa hè và gặt hái nhiều lợi nhuận, cần lưu ý một số vấn đề sau đây:

• Xác định mô hình kinh doanh: Đây là yếu tố quan trọng đầu tiên bạn cần phải định hướng rõ ràng. Vốn đầu tư bạn dự định bỏ ra là bao nhiêu? Kinh doanh ngắn hạn hay lâu dài? Tránh trường hợp đầu tư nhiều về hình thức như hồi vốn chậm hoặc thua lỗ.
• Định giá bán đồ uống phù hợp: Bạn cần tính toán một cách cẩn thận để đưa ra giá bán phù hợp nhất, nếu tính toán không cẩn thận bạn sẽ không có nhiều cơ hội hồi vốn.
• Nâng cao chất lượng đồ uống: Chất lượng đồ uống luôn là yếu tố tiên quyết chi phối đến sự lựa chọn của khách hàng. Nguồn nguyên liệu tươi mới, sạch sẽ, đầu tư, trang bị máy móc hiện đại cũng như nâng cao tay nghề pha chế giúp tạo ra những thức uống tươi ngon sẽ giúp bạn đầu tư thành công, thu về lợi nhuận khủng. Đồ uống ngon và sạch sẽ giữ chân được khách hàng lâu dài.

Bên cạnh nguồn nguyên liệu sạch sẽ, chất lượng đá sạch, tinh khiết cũng góp phần tạo nên sự thơm ngon của các thức uống. Vì vậy mà việc đầu tư một chiếc máy làm đá là điều cần thiết. Bạn sẽ chủ động được nguồn cung, không bị ép giá, tiết kiệm chi phí, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện trên thị trường có nhiều sản phẩm máy làm đá có công suất khác nhau giúp bạn dễ dàng lựa chọn thiết bị phù hợp với mô hình kinh doanh của mình.

Một trong các dòng máy làm đá bán chạy nhất trên thị trường hiện nay bạn có thể tham khảo là máy làm đá Fushima với nhiều ưu điểm vượt trội, đa dạng sản phẩm công suất nhỏ đến lớn, giúp khách hàng thoải mái lựa chọn sản phẩm phù hợp với mình. Một số dòng máy phù hợp với quan kinh doanh giải khát như: Máy làm đá Fushima FSM30, FSM50, FSM80... Máy làm đá Fushima có thể cho sản lượng từ 30kg đến 2000kg mỗi ngày.

Máy làm đá là sản phẩm không thể thiếu nếu bạn muốn kinh doanh đồ uống vào mùa hè

Máy làm đá Fushima cho chất lượng đá tinh khiết, vệ sinh, sạch sẽ, tiết kiệm chi phí, giúp việc kinh doanh đồ uống giải kha st vào mùa hè của bạn gặt hái nhiều thành công. Hãy là người tiêu dùng thông thái, bảo vệ sức khoẻ của khách hàng và của chính bạn.

Tóm lại, bài viết trên đây đã tổng hợp cho bạn đọc 5 loại đồ uống bán chạy nhất vào mùa hè. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích và giúp bạn lựa chọn được loại đồ uống phù hợp để kinh doanh, thu được nhiều lợi nhuận trong mùa hè cao điểm. Hãy truy cập vào website của chúng tôi để tham khảo thêm nhiều sản phẩm máy làm đá hữu ích với việc kinh doanh của bạn nhé!