Bàn đông công nghiệp Fushima

2. Tìm hiểu về bàn đông công nghiệp

Bàn đông công nghiệp là thiết bị làm lạnh đảm nhận chức năng cấp đông thực phẩm ở dải nhiệt độ lý tưởng từ -18ᵒc- 0ᵒc. Mặt bàn được tăng cứng giúp người dùng có thể sơ chế, băm chặt thực phẩm, ra đồ. Nhờ những công dụng ưu việt này, bàn công được sử dụng phổ biến trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quầy bar…

Bàn đông công nghiệp giúp bảo quản thực phẩm ở dải nhiệt độ lý tưởng

2.1 Tìm hiểu 2 chức năng chính của bàn đông

Sau đây là 2 chức năng chính của bàn đông công nghiệp:

• Cấp đông, bảo quản thực phẩm: Đây là công dụng chính của các loại bàn đông, giúp lưu trữ, bảo quản thực phẩm ở dải nhiệt độ  từ -18ᵒc- 0ᵒc. Ở giải nhiệt độ lý tưởng này, bàn đông thích hợp để bảo quản nhiều loại thực phẩm đa dạng như hải sản, thịt tươi, các thực phẩm đã qua sơ chế, các loại kem… Thực phẩm lưu trữ luôn tươi ngon và không bị biến đổi giá trị dinh dưỡng.
• Bàn sơ chế thực phẩm: Mặt bàn đông được tăng cứng, chất liệu inox cao cấp, chịu lực mạnh, có thể sử dụng như bàn sơ chế thực phẩm, bàn chặt, bàn ra đồ…

Bàn đông tích hợp 2 trong 1 công năng tiện lợi, vừa bảo quản thực phẩm vừa sơ chế tiện lợi, giúp người dùng tiết kiệm diện tích sử dụng tối đa cho không gian kinh doanh. Bên cạnh đó còn giúp người dùng tiết kiệm chi phí mua sắm thiết bị.

2.2 Mô hình kinh doanh phù hợp

Bàn đông công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các mô hình kinh doanh chế biến và bảo quản thực phẩm như:

• Nhà hàng, khách sạn.
• Các bếp ăn công nghiệp.
• Siêu thị, cửa hàng thực phẩm.
• Quán bar, pub…

Bàn đông có nhiều phân loại khác nhau với đa dạng công suất sử dụng từ bàn đông 2 cánh 1m2 đến bàn đông 4 cánh 2m3 , thích hợp với đa dạng mô hình kinh doanh từ nhỏ đến lớn. Bạn có thể dễ dàng cân nhắc, lựa chọn sản phẩm phù hợp với quy mô kinh doanh.

Bàn đông được sử dụng phổ biến trong các mô hình kinh doanh chế biến và bảo quản thực phẩm

3. Kinh nghiệm giúp bạn chọn mua bàn đông công nghiệp phù hợp

Một số kinh nghiệm được chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm bàn đông phù hợp với nhu cầu sử dụng:

• Chú ý đến không gian bày trí sản phẩm: Đầu tiên bạn cần cân nhắc không gian, kích thước đặt bàn đông để lựa chọn được sản phẩm phù hợp với không gian kinh doanh cũng như yêu cầu lưu trữ thực phẩm.
• Dung tích và công suất sản phẩm: Yếu tố này quyết định xem sản phẩm có đáp ứng nhu cầu sử dụng của bạn hay không? Dung tích bàn đông phải đủ lớn để bảo quản được lượng thực phẩm bạn yêu cầu.
• Kiểm tra dải nhiệt độ: Khi chọn mua bàn hãy kiểm tra dải nhiệt độ của sản phẩm để đảm bảo rằng nó thích hợp với yêu cầu của bạn khi bảo quản thực phẩm.
• Để ý đến chất liệu sản phẩm: Bàn đông làm từ chất liệu inox cao cấp tuy giá thành cao hơn các loại khác nhưng sẽ vận hành bền bỉ, không bị han gỉ, tuổi thọ cao và đảm bảo độ an toàn cho sản phẩm.
• Tiết kiệm điện năng: Lựa chọn các sản phẩm bàn lạnh sử dụng bảng mạch điện tử thông minh, tiết kiệm điện năng.
• Cân nhắc đến cơ chế làm lạnh: Ưu tiên các sản phẩm làm lạnh bằng cơ chế quạt gió giúp hơi lạnh luân chuyển đều và sâu, bảo quản thực phẩm tốt hơn.

Một số kinh nghiệm được chia sẻ trên đây giúp bạn lựa chọn được sản phẩm bàn đông phù hợp

4. Đánh giá 5 ưu điểm vượt trội của bàn đông công nghiệp Fushima

Bàn đông công nghiệp Fushima hội tụ nhiều tính năng nổi bật, mang đến những lợi ích cùng sự thuận tiện cho người sử dụng. Ưu điểm nổi bật của sản phẩm chuyên dụng này có thể kể tới như:

4.1 Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

Bàn đông Fushima được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại 9001: 2015, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP, thông qua các khâu kiểm định chất lượng nghiêm ngặt. Các sản phẩm cung cấp đến tay người tiêu dùng đều đảm bảo có chất lượng tốt, hoạt động bền bỉ.

Bàn đông Fushima sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại 9001: 2015

4.2 Chất liệu inox cao cấp

Toàn bộ vỏ tủ và các ngăn giá đỡ bên trong đều làm từ chất liệu inox cao cấp, không bị han gỉ, ăn mòn theo thời gian. Inox sáng bóng, chống xước giúp người dùng dễ dàng vệ sinh, lau chùi lại có tình thẩm mỹ cao, phù hợp với mọi mô hình kinh doanh.

Toàn bộ vỏ tủ và các ngăn giá đỡ bên trong đều làm từ chất liệu inox cao cấp

4.3 Linh kiện nhập khẩu toàn bộ

Bàn đông công nghiệp Fushima sử dụng linh kiện được nhập khẩu toàn bộ từ các nhà máy chuyên lạnh công nghiệp nổi tiếng trên thế giới. Log máy chuyên dụng của Secop, Danfoss, dàn nóng, dàn lạnh toàn bộ đều bằng đồng nguyên chất, vận hành bền bỉ cùng thời gian.

Bàn đông công nghiệp Fushima sử dụng linh kiện được nhập khẩu cao cấp

4.4 Làm lạnh nhanh bằng cơ chế quạt gió

Bàn mát, bàn đông Fushima đều được làm lạnh gián tiếp bằng hệ thống quạt gió giúp hơi lạnh luân chuyển đều trong khoang chứa. Chênh lệch nhiệt độ giữa các phạm vi bên trong tủ không đáng kể. Thời gian bàn đông Fushima đạt nhiệt độ -18ᵒC chỉ mất khoảng nửa tiếng.

4.5 Bảng mạch điều khiển inverter thông minh, tiết kiệm điện năng

Tất cả các loại bàn đông, bàn đông mát, bàn mát Fushima đều sử dụng bảng mạch điện tử thông minh, đủ nhiệt tự ngắt, giúp người dùng tiết kiệm điện năng tối đa. Bên cạnh đó còn giúp người dùng dễ dàng thao tác, căn chỉnh nhiệt độ chính xác bên trong tủ, bảo quản thực phẩm tươi ngon.

Bảng mạch điện tử thông minh, tiết kiệm điện năng

5. Nhận ngay chế độ hậu mãi tuyệt vời khi mua bàn đông Fushima

Khi mua sản phẩm bàn đông Fushima hoặc các thiết bị nhà bếp công nghiệp khác, khách hàng nhận ngay chế độ hậu mãi tuyệt vời như sau:

• Bảo hành 18 tháng, bảo trì trọn đời.
• Kho linh kiện luôn sẵn để thay thế bất cứ lúc nào phát sinh sự cố.
• Miễn phí vận chuyển nhiều khu vực, lắp đặt nhanh chóng trong ngày.
• Kho hàng rộng trên 2500m2, hàng hóa luôn sẵn để cung ứng nhanh chóng.
• Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm, luôn sẵn sàng đồng hành cùng khách hàng trong quá trình sử dụng bàn lạnh.

Trên chặng đường hơn 10 năm hình thành và phát triển, Fushimavina đã chinh phục thành công niềm tin của nhiều khách hàng lớn như: Tập đoàn Viettel, tập đoàn Sunhouse, khách sạn marriott, cảng hàng không quốc tế Nội Bài… Fushimavina luôn tự tin về chất lượng sản phẩm sẽ chinh phục kể cả những khách hàng khó tính nhất.

Fushimavina sở hữu đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao

Tóm lại, bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn đọc các thông tin chi tiết về bàn lạnh công nghiệp. Chúc bạn sẽ sớm lựa chọn được sản phẩm phù hợp. Hãy liên hệ ngay với Fushimavina theo số hotline 0983.325.784 nếu bạn cần được tư vấn chi tiết và nhận ngay khuyến mãi hấp dẫn!