Máy làm đá nhà hàng là gì? Lợi ích khi sử dụng và kinh nghiệm chọn mua

Trung Hậu

Máy làm đá nhà hàng là thiết bị lạnh công nghiệp chuyên dụng dùng để sản xuất đá viên phục vụ mọi nhu cầu trong nhà hàng. Với đa dạng công suất phù hợp với mô hình kinh doanh từ nhỏ đến lớn giúp người dùng dễ dàng lựa chọn. Hãy cùng tìm hiểu những thông tin về máy làm đá lạnh này trong bài viết sau đây!

Máy làm đá nhà hàng là gì? Lợi ích khi sử dụng và kinh nghiệm chọn mua

1. Máy làm đá nhà hàng là gì? Có những loại máy làm đá nào cho nhà hàng?

Máy làm đá nhà hàng là thiết bị lạnh công nghiệp chuyên sản xuất đá viên sạch phục vụ cho nhu cầu làm mát đồ uống, sinh tố và các món ăn tươi sống khác trong nhà hàng. Máy có nhiều công suất và kích cỡ khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng mô hình kinh doanh.

Giá máy làm đá viên dành cho nhà hàng dao động từ 17.500.000 đến 270.000.000 VNĐ, giá mua thực tế còn tùy thuộc vào thời điểm mua hàng, chi phí vận chuyển, cùng các chương trình ưu đãi.. Có hai loại máy làm đá nhà hàng chính, đó là:

• Máy làm đá viên: Là loại máy đá tạo ra đá viên dạng viên bi, đá vuông phục vụ mô hình quầy bar, nhà hàng… giúp đồ uống thêm ngon và bắt mắt hơn.
• Máy làm đá bào: Tạo ra đá bào mịn, thường được sử dụng để làm mát hải sản hoặc trưng bày các món ăn tươi sống, gỏi, sasimi…

Máy làm đá cho nhà hàng có đa dạng công suất khác nhau từ máy làm đá viên mini 30kg dành cho các mô hình kinh doanh nhỏ đến máy đá công nghiệp 2 tấn dành cho chuỗi nhà hàng hoặc các mô hình kinh doanh lớn, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn.

Máy làm đá nhà hàng là thiết bị lạnh chuyên sản xuất đá viên

2. Những lợi ích của việc sử dụng máy làm đá cho nhà hàng

Những lợi ích của việc sử dụng máy làm đá cho mô hình kinh doanh nhà hàng có thể kể đến như:

2.1 Tiết kiệm chi phí đến 80% so với việc mua đá ngoài

Việc đầu tư máy làm đá viên giúp chúng ta tiết kiệm đến 80% chi phí so với việc mua đá viên từ bên ngoài. Giá thành ban đầu của máy tuy cao, nhưng về lâu dài sẽ tiết kiệm được nhiều tiền so với việc mua đá viên liên tục. Hơn nữa, máy làm đá viên thường có tuổi thọ cao, có thể sử dụng trong nhiều năm.

2.2 Tích hợp bảng mạch điều khiển thông minh, dễ dàng sử dụng

Máy làm đá được trang bị bảng điều khiển inverter thông minh, thân thiện và dễ dàng sử dụng, giúp người dùng tiện theo dõi quá trình làm đá và cài đặt chế độ sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Máy làm đá được trang bị bảng điều khiển inverter thông minh

2.3 Thời gian làm đá nhanh chỉ từ 9 phút là có một mẻ đá

Thời gian sản xuất đá của máy làm đá viên khá nhanh, chỉ từ 9 phút đối với máy làm đá viên loại nhỏ là chúng ta đã có một mẻ đá để sử dụng. Không cần chờ đến vài tiếng để có đá như các thiết bị làm đá thông dụng.

2.4 Tăng tính thẩm mỹ cho không gian

Máy làm đá có thiết kế hiện đại, góp phần tăng tính thẩm mỹ cho nhà hàng.

Với vẻ ngoài sáng bóng, đẹp mắt, máy đá giúp tăng vẻ đẹp cho không gian của bạn.

Máy làm đá có thiết kế hiện đại, tính thẩm mỹ cao

2.5 Chủ động nguồn đá viên sạch, kiểm soát được chất lượng đá viên

Việc sở hữu một chiếc máy làm đá sạch cho nhà hàng giúp chủ động trong việc cung cấp và sử dụng đá, không bị phụ thuộc như việc mua đá từ bên ngoài. Đặc biệt, trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm thường cháy đá thì bạn vẫn có thể ung dung vì đã sở hữu một thiết bị làm đá hữu ích.

2.6 Hoạt động êm ái, bền bỉ, tuổi thọ cao

Máy hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn khó chịu, từ đó không gây ảnh hưởng đến người sử dụng và khách hàng. Nhiều máy đá gây tiếng ồn lớn khi vận hành, ảnh hưởng đến người dùng tạo cảm giác khó chịu.

Máy hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn khó chịu

2.7 Tạo ra đá viên sạch đảm bảo an toàn cho người sử dụng

Hiện nay, các mô hình kinh doanh nhà hàng muốn đạt chuẩn thì cần đạt chuẩn từ các khâu trong đó quan trọng nhất là vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì thế, việc đảm bảo đá viên sạch, thức uống không chỉ ngon mà còn đảm bảo về độ an toàn là điều vô cùng quan trọng đối với mọi mô hình.

2.8 Nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng

Sử dụng máy sản xuất đá sạch và an toàn giúp nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng. Đá viên tinh khiết, đẹp mắt giúp tăng thêm sự hấp dẫn cho đồ uống và món ăn. Từ đó khách hàng sẽ hài lòng hơn khi được phục vụ bằng đá viên chất lượng tốt.

Sử dụng máy làm đá còn giúp nhà hàng tạo dựng hình ảnh chuyên nghiệp và uy tín.

2.9 Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Máy đá được làm từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng. Theo các chuyên gia đầu ngành, inox cũng là chất liệu an toàn nhất trong việc sản xuất các thiết bị lạnh chuyên dụng.

Quá trình làm đá diễn ra tự động, tiện lợi từ máy làm đá mini đến máy đá công suất lớn, hạn chế sự tiếp xúc của con người, giúp đảm bảo vệ sinh hơn.

Máy đá được làm từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh

3. Kinh nghiệm chọn mua máy làm đá nhà hàng phù hợp với nhu cầu sử dụng

Chúng ta có thể tham khảo một số kinh nghiệm mua máy làm đá khi lựa chọn máy làm đá cho nhà hàng sau đây:

• Chọn máy đá có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng: Xem xét việc bạn cần tạo ra bao nhiêu đá viên mỗi ngày, từ đó suy ra lượng đá cần cung cấp và lựa chọn máy đá có model phù hợp nhất, nên chọn máy có công suất lớn hơn so với nhu cầu sử dụng thực tế để đảm bảo không bị thiếu đá trong những ngày cao điểm.
• Kích thước của máy phù hợp với không gian: Máy có nhiều kích cỡ khác nhau, nên mua máy làm đá phù hợp với không gian nhà hàng của bạn. Nếu nhà hàng tích hợp quầy bar thì có thể tham khảo máy đá dạng bàn với thiết kế độc đáo phù hợp với hệ sinh thái quầy bar.
• Chọn kích thước đá viên phù hợp: Máy làm đá có nhiều kích thước đá viên khác nhau, nên chọn loại máy tạo ra loại đá viên có kích thước phù hợp với nhu cầu của bạn.
• Chọn thương hiệu máy đá uy tín: Thương hiệu máy đá uy tín là nơi cung cấp các loại máy làm đá thông minh, giá tốt, đặc biệt là chính sách bảo hành, bảo trì dài hạn cũng như khách hàng sẽ nhận được cơ chế hậu bán hàng tốt.
• Nên chọn máy đá có nhiều tính năng hiện đại: Một số máy có các tính năng bổ sung như bộ lọc nước, chức năng tự vệ sinh với quy trình sản xuất đá viên tinh khiết khép kín… giúp người dùng hoàn toàn an tâm và không tốn nhiều công sức bảo hành, bảo trì trong quá trình sử dụng.

Chọn máy đá có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng

4. Địa chỉ bán máy làm đá viên cho nhà hàng chất lượng, uy tín nhất hiện nay

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị chuyên cung cấp máy làm đá viên cho nhà hàng cũng như cung cấp máy làm đá cho đa dạng mô hình kinh doanh khác nhau, sau khi tìm hiểu thì Seido PK là đơn vị chuyên cung cấp máy làm đá nhà hàng uy tín, chất lượng với nhiều chính sách ưu đãi nhất hiện nay.

Fushimavina cung cấp đa dạng máy làm đá với công suất từ 30kg đến máy làm đá viên 2 tấn, phục vụ đa dạng mô hình kinh doanh nhà hàng từ nhỏ, vừa đến lớn. Từ đó đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Với chính sách bảo hành lên tới 18 tháng, cùng nhiều chương trình giảm giá, đơn vị luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trước, trong và sau bán hàng. Có lẽ thế mà rất nhiều tập đoàn lớn như Viettel, Sân bay quốc Tế Nội Bài, Tập đoàn Sunhouse… đã và đang tin dùng các thiết bị mà Seido PK cung cấp.

Trên thị trường có rất nhiều đơn vị chuyên cung cấp máy làm đá

Trên đây là những thông tin mà Fushimavina thu thập được về chủ đề máy làm đá nhà hàng mong rằng hữu ích và giúp bạn đọc có thêm những kiến thức bổ ích về thiết bị này. Chúc các bạn chọn mua được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.