Tủ Sấy Bát Công Nghiệp Fushima

Tủ sấy bát công nghiệp là thiết bị chuyên dụng được dùng để sấy khô và diệt khuẩn nhiều bát đĩa cùng một lúc. Sản phẩm được ứng dụng phổ biến trong các bếp ăn tập thể như nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học,.. Tủ sấy bát Fushima được làm hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp, đa dạng dung tích sử dụng, thẩm mỹ cao, giá rẻ cạnh tranh, là sản phẩm thiết yếu giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Video lắp đặt tủ sấy bát công nghiệp Fushima cho khách hàng

1. Bảng báo giá tủ sấy bát công nghiệp

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp hiện có giá dao động từ 8.500.000Đ đến 50.000Đ. Giá sản phẩm có sự chênh lệch, khác nhau do nhiều yếu tố tác động như: Chất liệu, dung tích, công suất và đơn vị sản xuất. Sau đây là báo giá của các sản phẩm tủ sấy bát Fushima, thương hiệu tủ sấy uy tín, chất lượng hàng đầu tại thị trường Việt Nam, mời bạn tham khảo:

Tên sản phẩm
Đơn giá
10.500.000đ
12.500.000đ
18.500.000đ
18.500.000đ
27.500.000đ
28.000.000đ
37.000.000đ

2. Tủ sấy bát đĩa công nghiệp là thiết bị gì?

Tủ sấy bát công nghiệp còn được gọi là máy sấy bát đĩa công nghiệp là thiết bị bếp chuyên dụng, giúp người dùng sấy khô và diệt khuẩn số lượng lớn bát đĩa cùng một lúc. Chúng ta thường thấy tủ sấy bát trong các nhà bếp công nghiệp lớn như nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học, căn tin…

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp là thiết bị gì?

Tủ sấy bát công nghiệp giúp người dùng sấy khô và diệt khuẩn số lượng lớn bát đĩa

Tủ sấy bát inox công nghiệp thường có nhiều dung tích, công suất khác nhau từ 400l đến 1800l, thích hợp với các bếp ăn có quy mô khác nhau. Tính năng chính của sản phẩm hữu ích này là sấy khô, diệt khuẩn, khử mùi,.. giúp người dùng ngăn ngừa sự lây nhiễm của mầm bệnh cũng như tiết kiệm thời gian, nhiên liệu và chi phí nhân công.

Chất lượng cuộc sống và vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được người tiêu dùng quan tâm, đề cao, bởi vậy tủ sấy khử trùng bát đĩa cũng dần trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều bếp ăn công nghiệp lớn. Khả năng sấy khô và tiệt trùng nhanh chóng giúp bát đĩa luôn khô ráo và sáng bóng. 

2.1 Cấu tạo của tủ sấy bát đĩa công nghiệp

Tủ sấy chén bát công nghiệp thường bao gồm những bộ phận chính sau:

  • Vỏ tủ làm từ inox 304 hoặc inox 201, có độ bền cao, chống gỉ sét và dễ vệ sinh.
  • Thanh điện trở giúp dẫn nhiệt.
  • Còng nhiệt và quạt thổi đối lưu, tuần hoàn khí nóng hoặc bóng sấy halogen.
  • Đèn hồng ngoại.
  • Bảng mạch điều khiển thông minh, tự động giúp điều chỉnh các thông số hoạt động của tủ như thời gian sấy, nhiệt độ sấy, chế độ sấy,... 
  • Hệ thống ozone khử khuẩn.
  • Các tầng khay chứa bát đĩa
  • Rơ le nhiệt, cảm biến nhiệt….

Cấu tạo của tủ sấy bát đĩa công nghiệp

Các bộ phận chính của tủ sấy chén bát công nghiệp

2.2 Nguyên lý hoạt động của tủ sấy chén bát

  • Với tủ sấy bát dùng hệ thống còng nhiệt và quạt sấy sẽ sử dụng nguyên lý thổi khí nóng tuần hoàn giúp làm khô bát đĩa. Theo đó, hệ thống làm nóng sẽ cung cấp nhiệt cho không khí trong tủ và quạt gió sẽ đẩy khí nóng này lưu thông đều trong tủ. Khi đạt nhiệt độ đến mức yêu cầu, rơle sẽ tự động ngắt điện và ngừng cung cấp nhiệt cho thanh điện trở dẫn nhiệt.
  • Còn với tủ sấy bát sử dụng bóng sấy halogen sẽ trực tiếp sử dụng nhiệt lượng tỏa ra từ bóng halogen để làm nóng không khí trong tủ và làm khô bát đĩa. Bóng halogen là loại bóng điện đặc biệt, sử dụng khí halogen để kích thích phát sáng. Khi có dòng điện chạy qua bóng halogen, khí halogen sẽ phản ứng với các nguyên tử thủy ngân và tạo ra nhiệt lượng giúp chúng ta sấy khô chén bát.

 Nguyên lý hoạt động của tủ sấy chén bát

Mỗi loại tủ sấy bát khác nhau sẽ có nguyên lý hoạt động khác nhau

2.3 Phân loại tủ sấy bát đĩa công nghiệp

Trên thị trường có nhiều loại tủ sấy bát công nghiệp khác nhau, thường được phân chia theo dung tích sử dụng hoặc nguyên lý hoạt động như sau:

  • Phân loại theo dung tích sử dụng: Tủ sấy chén bát công nghiệp có đa dạng các dung tích khác nhau như tủ sấy bát 400l, 600l, 1200l, 1800l… tương ứng với các sản phẩm 1 cánh kính, 2 cánh kính và 3 cánh kính, đáp ứng đa dạng các mô hình kinh doanh từ nhỏ đến lớn.
  • Phân loại theo nguyên lý hoạt động: Nếu phân chia theo nguyên lý hoạt động sẽ có tủ sấy bát bằng bóng halogen truyền thống và tủ sấy bát sử dụng còng nhiệt và quạt thổi giúp luân chuyển khí nóng trong tủ.

3. Tổng hợp 6 ưu điểm vượt trội của tủ sấy chén bát công nghiệp

Chất liệu inox cao cấp, bảng mạch điều khiển thông minh, tự động, thời gian sấy bát siêu tốc, vận hành êm ái, bền bỉ… là những ưu điểm vượt trội của máy sấy bát công nghiệp. Cụ thể:

3.1 Chất liệu inox cao cấp, không han gỉ

Tủ sấy bát công nghiệp thường được làm từ chất liệu inox 304 hoặc 201 cao cấp, không bị han gỉ, ăn mòn, độ bền và tính thẩm mỹ cao. Trong đó, chất liệu inox 304 được đánh giá tốt nhất và là thiết bị được ưa chuộng ở thời điểm hiện tại nhưng đây cũng là chất liệu đắt tiền nhất.

Chất liệu inox cao cấp, không han gỉ

Tủ sấy bát công nghiệp được làm từ chất liệu inox 304 hoặc 201 cao cấp

Tủ sấy chén bát Fushima thường được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox 304 hoặc 201 cao cấp. Trong khi đó, một số đơn vị muốn tiết kiệm chi phí sản xuất nên thường sử dụng chất liệu tôn, sắt rẻ tiền cho mặt lưng, đáy nóc, tuy giá thành sản phẩm rẻ hơn nhưng độ bền kém, dễ han gỉ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến tuổi thọ của tủ.

3.2 Bảng mạch điều khiển thông minh, tiết kiệm nhiên liệu

Tủ sấy chén công nghiệp hiện đại đã được ứng dụng bảng mạch điều khiển thông minh, tự động 100%, thay thế cho sản phẩm truyền thống dùng điều khiển cơ. Hiển thị nhiệt độ chuẩn trong tủ, giúp người dùng dễ dàng thao tác, điều khiển hoạt động của tủ và kiểm soát thời gian sấy. Khi đủ nhiệt máy sẽ tự động ngắt, giúp người dùng tiết kiệm điện năng, tiết kiệm nhân lực lau khô bát đĩa.

 Bảng mạch điều khiển thông minh, tiết kiệm nhiên liệu

Tủ sấy chén công nghiệp hiện đại ứng dụng bảng mạch điều khiển thông minh

3.3 Tủ khử trùng bát đĩa,đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Tủ sấy khử trùng bát đĩa tích hợp công nghệ khử khuẩn bằng ozone và tia cực tím giúp phá hủy kết cấu của các chất ô nhiễm, đồng thời ngăn chặn sự sản sinh của vi khuẩn, loại bỏ tới 99% vi khuẩn gây hại và khử mùi và giúp bát đĩa sạch sẽ. Từ đó đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Sử dụng tủ khử trùng bát đĩa, bát đũa sẽ được sấy khô ở nền nhiệt 65 đến 70 độ C, giúp khô đều mọi ngóc ngách và không còn ẩm ướt cũng như không làm biến dạng, ảnh hưởng đến chất lượng bát đĩa. Thay thế hoàn toàn cho cách làm khô bát đĩa bằng khăn truyền thống, khó làm sạch hết lượng vi khuẩn còn sót lại trên bát đĩa sau quá trình rửa.

3.4 Thay thế giá đựng bát thông thường, hạn chế bụi bặm

Tủ sấy bát inox hiện đại có thiết kế thông minh với các tầng giá, ngăn xếp tiện lợi giúp tiết kiệm diện tích tối đa cho căn bếp công nghiệp, thay thế cho kệ giá đựng bát thông thường. Bên cạnh đó, thiết kế khép kín của tủ sấy bát giúp bạn hạn chế tối đa bụi bặm, các nhân tố gây hại từ môi trường, vi khuẩn tấn công.

Bên cạnh đó, tủ sấy bát đĩa còn giúp bạn hạn chế các nhân tố gây đổ vỡ bát đĩa. Với các công đoạn sấy khô bát đĩa truyền thống phải trải qua nhiều bước vận chuyển, xếp dỡ, tiềm ẩn nguy cơ đổ vỡ. Với tủ sấy chén hiện đại chỉ cần 2 lần xếp bát và lấy ra sử dụng giúp bạn hạn chế sự đổ vỡ.

Thay thế giá đựng bát thông thường, hạn chế bụi bặm.

Tủ sấy bát inox hiện đại có thiết kế thông minh, các tầng giá, ngăn xếp tiện lợi

3.5 Tăng tính chuyên nghiệp cho mô hình kinh doanh của ban

Tủ sấy bát đũa không chỉ giúp bát đĩa của bạn luôn sáng bóng, sạch bong, không còn mùi hôi, ẩm mốc mà còn giúp bếp ăn công nghiệp trở nên khô ráo, sạch sẽ, ngăn nắp. Sẽ không còn tình trạng bát đĩa sau rửa để ngổn ngang, ướt nhẹp, nước chảy lõng bõng, thay vào đó sẽ được xếp khô ráo, ngăn nắp trên các kệ bát. Bên cạnh đó, chất liệu inox sáng bóng giúp gia tăng tính thẩm mỹ, độ chuyên nghiệp cho nhà bếp của bạn.

3.6 Nâng cao năng suất, hiệu quả sử dụng

Máy sấy chén chén công nghiệp tùy công suất và kích thước bát, trung bình có thể sấy khô từ 100 đến 600 chiếc bát đĩa/ mẻ trong một khoảng thời gian ngắn chỉ khoảng 10 đến 50 phút tùy vào nhu cầu của người sử dụng. Với mức năng suất này, sản phẩm hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu của bất cứ gian bếp công nghiệp nào.

4. Hướng dẫn chi tiết cách sử dụng tủ sấy chén bát công nghiệp

Nắm được cách sử dụng tủ sấy bát công nghiệp sẽ giúp bạn sử dụng sản phẩm đạt hiệu quả tối ưu, vận hành an toàn, bền bỉ cùng thời gian:

  • Bước 1: Rửa sạch bát đĩa, để ráo nước rồi sắp xếp lần lượt vào các khay giá inox.
  • Bước 2: Đóng kín cửa rồi bắt đầu khởi động tủ, chọn chế độ sấy phù hợp. Nhiệt độ sấy cho vật dụng có chất liệu là sành, sứ, inox là 70°C. Còn với đồ vật làm bằng nhựa, nhiệt độ sấy chỉ trong khoảng từ 50 ~ 55°C.
  • Bước 3: Tủ bắt đầu hoạt động, đèn tín hiệu sáng. Thời gian cho một chu trình sấy tối thiểu thường dao động từ 30 tới 40 phút, đảm bảo để vật dụng được sấy khô và khử khuẩn hoàn toàn.
  • Bước 4: Khi ống phát nhiệt và quạt gió đều ngừng hoạt động, đèn báo hiệu tắt là quá trình sấy sẽ hoàn thành.
  • Bước 5: Mở tủ sau 10 phút kết thúc quá trình sấy bát.
  • Bước 6: Chú ý vệ sinh bộ phận hứng nước dưới sàn của tủ để tránh trường hợp nước đầy và bị tràn ra ngoài.

Hướng dẫn chi tiết cách sử dụng tủ sấy chén bát công nghiệp

Nắm được cách sử dụng tủ sấy bát công nghiệp giúp bạn sử dụng sản phẩm đạt hiệu quả tối ưu

5. Kinh nghiệm giúp bạn lựa chọn tủ sấy chén bát công nghiệp phù hợp

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp ngày càng phổ biến trên thị trường với đa dạng sản phẩm khác nhau để khách hàng lựa chọn. Một số kinh nghiệm dưới đây sẽ giúp bạn chọn mua được sản phẩm phù hợp:

  • Cân nhắc đến dung tích tủ sấy bát: Mô hình kinh doanh của bạn quy mô nhỏ hay lớn? Trung bình bạn cần sấy khoảng bao nhiêu bát đĩa một lần? Xác định được nhu cầu giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp, tránh lãng phí khả năng dùng.
  • Dự trù kinh phí của bạn: Giá tiền luôn đi liền chất lượng. Trên thị trường có nhiều sản phẩm tủ sấy bát với các mức giá khác nhau. Dự trù kinh phí và chọn sản phẩm phù hợp với túi tiền của bạn.
  • Chú ý đến công nghệ và chức năng: Chọn tủ ứng dụng công nghệ cùng chức năng sấy hiện đại sẽ giúp bạn đạt hiệu quả tối ưu trong việc làm sạch bát đĩa, tiết kiệm chi phí nguyên liệu và nhân công.
  • Chọn mua tủ sấy bát từ các thương hiệu uy tín: Mua tủ sấy bát của những thương hiệu uy tín sẽ giúp bạn nhận được sản phẩm có chất lượng tốt, vận hành bền bỉ cùng thời gian cùng chế độ bảo hành dài hạn.

Kinh nghiệm giúp bạn lựa chọn tủ sấy chén bát công nghiệp phù hợp

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp phổ biến trên thị trường với đa dạng sản phẩm khác nhau

6. Mua tủ sấy bát công nghiệp ở đâu uy tín, chất lượng, giá tốt?

Fushima là một trong các đơn vị chuyên cung cấp tủ sấy bát công nghiệp uy tín, chất lượng hàng đầu tại thị trường Việt Nam. Đơn vị đã có trên 11 năm hình thành và phát triển, cung cấp đa dạng các thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị lạnh công nghiệp như: Tủ sấy bát, tủ nấu cơm công nghiệp, máy làm đá, tủ đông lạnh công nghiệp, bàn lạnh, bàn đông… 

Tủ sấy bát Fushima ứng dụng dây chuyền hiện đại hàng đầu của hãng Fushima, nhà máy sản xuất được đặt tại Việt Nam. Toàn bộ thân, vỏ được làm từ chất liệu inox cao cấp, không han gỉ, thẩm mỹ cao. Mua hàng tại đây, bạn không chỉ nhận được sản phẩm với chất lượng tốt nhất trên thị trường mà còn nhận ngay chế độ hậu mãi sau bán hàng cực tốt như:

6.1 Bảo hành sản phẩm lên đến 18 tháng

Mua tủ sấy bát Fushima nhận ngay chế độ bảo hành vàng lên đến 18 tháng. Bảo trì sản phẩm trọn đời. Không chỉ tủ sấy bát, khi mua máy làm đá viên, tủ đông lạnh, bàn lạnh… tại đây bạn cũng sẽ nhận được chế độ bảo hành lên đến 18 tháng, bảo trì sản phẩm dài hạn.

6.2 Kho linh kiện luôn sẵn để thay thế

Linh kiện của tủ sấy chén bát công nghiệp Fushima luôn sẵn sàng để thay thế, bảo hành, bảo trì nhanh chóng. Chẳng đơn vị nào chắc chắn hàng mình bán ra sẽ không bao giờ phát sinh lỗi. Điều quan trọng là Fushima luôn đồng hành cùng bạn trong hành trình sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

 Kho linh kiện luôn sẵn để thay thế

Linh kiện của tủ sấy chén bát công nghiệp Fushima luôn sẵn sàng để thay thế nhanh chóng

6.3 Kho hàng rộng lớn trên 2500m2

Fushima có kho hàng rộng lớn trên 2500m2, hàng hóa luôn sẵn số lượng lớn để cung ứng nhanh chóng bất cứ lúc nào khách hàng có nhu cầu. Tủ sấy bát, tủ đông lạnh công nghiệp, máy làm đá, bàn lạnh… luôn sẵn hàng số lượng lớn với nhiều model, công suất khác nhau, chỉ cần khách chốt đơn, Fushima sẽ giao hàng nhanh chóng.

Kho hàng rộng lớn trên 2500m2

Fushima có kho hàng rộng lớn trên 2500m2, hàng hóa luôn sẵn

6.4 Đội ngũ kỹ chuyên gia, kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm

Đội ngũ chuyên gia, kỹ thuật viên viên của Fushima với số lượng lên đến hàng trăm người, tay nghề cao, trình độ chuyên môn giỏi, luôn đồng hành, hỗ trợ khách hàng nhanh chóng, khắc phục các vấn đề, sự cố xảy ra trong quá trình sử dụng sản phẩm.

Đội ngũ kỹ chuyên gia, kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm

Đội ngũ chuyên gia, kỹ thuật viên viên của Fushima tay nghề cao, chuyên môn giỏi

6.5 Là đối tác của nhiều khách hàng lớn

Luôn lấy chất lượng và dịch vụ khách hàng là cốt lõi, Fushima tự tin trong hành trình trình chinh phục kể cả những khách hàng khó tính nhất. Nhiều đối tác, khách hàng lớn đã tin tưởng, lựa chọn, sử dụng sản phẩm mang thương hiệu Fushima như:

  • Tập đoàn viễn thông quân đội Viettel
  • Tập đoàn Sunhouse
  • Trà sữa Phúc Long
  • Rạp chiếu phim Lotte Cinema
  • Cảng hàng không quốc tế Nội Bài
  • Cảng hàng không Tân Sơn Nhất…  

>>>> Fushima cung cấp đa dạng các thiết bị bếp, thiết bị lạnh công nghiệp, tham khảo ngay các sản phẩm của chúng tôi tại đây: https://fushimavina.com/

Là đối tác của nhiều khách hàng lớn

Lắp đặt tủ sấy bát Fushima cho các đối tác, khách hàng

7. Lưu ý khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp

Một số lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng tủ sấy bát an toàn, tận dụng tối đa các tính năng, tiện ích:

  • Đặt tủ tại vị trí bằng phẳng, thông thoáng, không ẩm ướt, tránh các nơi khấp khểnh, gồ ghề.
  • Chú ý nguồn điện cấp cho tủ không được dùng chung ổ cắm với nhiều thiết bị khác.
  • Vệ sinh tủ và các giá đựng trong tủ sạch sẽ trước khi vận hành.
  • Sắp xếp bát đĩa theo trình tự, không xếp chồng lên nhau sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình sấy và diệt vi khuẩn của tủ.
  • Không di chuyển tủ sấy bát khi đang mở cửa, tránh xảy ra hư hỏng.
  • Đảm bảo dùng đúng với công năng của tủ. Với tủ sấy bằng bóng đèn nhiệt thì nhiệt độ sấy tối đa là 70oC. Nếu bạn cài đặt quá nhiệt độ cho phép này sẽ gây nên cháy bóng đèn sấy.  Đảm bảo đóng kín cửa trước khi bật tủ sấy. Nếu cửa không được đóng, bóng ozon sẽ làm việc kém hiệu quả.
  • Không nhìn trực tiếp vào bên trong tủ sấy khi tủ đang trong quá trình hoạt động.
  • Rút phích cắm ra khỏi nguồn điện khi không có nhu cầu sử dụng tủ sấy bát.
  • Vệ sinh tủ thường xuyên để loại bỏ vi khuẩn, tránh làm ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị.
  • Nếu phát sinh sự rò rỉ ozone hoặc cháy đèn tín hiệu cần ngừng sử dụng và báo ngay cho kỹ thuật viên để được tư vấn.

Lưu ý khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp

Một số lưu ý trên đây sẽ giúp bạn sử dụng tủ sấy bát an toàn, tận dụng tối đa các tính năng

Tóm lại, bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn đọc các thông tin chi tiết về sản phẩm tủ sấy bát công nghiệp, thiết bị hữu dụng cho nhà bếp công nghiệp. Hãy đến với Fushima để có những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời, nhận ngay voucher giảm giá lên đến 15% cùng nhiều phần quà hấp dẫn khác. Gọi ngay 0984924384 để được tư vấn, hỗ trợ nhanh chóng.

MENU