Máy làm đá cây mini có những công dụng và hạn chế gì khi dùng?

Máy làm đá cây mini là lựa chọn phổ biến cho các cơ sở sản xuất đá quy mô nhỏ nhờ khả năng tiết kiệm chi phí và dễ lắp đặt. Tuy nhiên, nó cũng đi kèm một số hạn chế như thời gian làm đá kéo dài và khó đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Theo thống kê, các máy công suất nhỏ thường chỉ đáp ứng 30-40% nhu cầu của các đơn vị kinh doanh vừa và nhỏ, đòi hỏi người dùng phải cân nhắc kỹ lưỡng trước khi chọn mua.

máy đá cây mini có nhiều hạn chế

Công dụng & hạn chế máy làm đá cây

1. Máy làm đá cây mini phù hợp cho mục đích nào?

Máy làm đá cây mini được thiết kế để tạo ra đá cây một cách nhanh chóng và hiệu quả, phù hợp với nhu cầu của hộ gia đình, quán cà phê, và các sự kiện nhỏ. Với tính năng tự động, máy có thể sản xuất đá chỉ trong vài phút, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng.

XEM THÊM: máy làm đá cây đầu tư chi phí bao nhiêu?

máy có thể cung cấp đá ướp lạnh hải sản

Mục đích sử dụng máy đá cây đa dạng

Máy làm đá cây mini phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng như:

Sản xuất đá quy mô nhỏ: Phù hợp cho các cơ sở sản xuất đá nhỏ, chẳng hạn như các nhà hàng, hay các hộ kinh doanh cá thể có nhu cầu sản xuất đá cây với số lượng hạn chế.
Khi không gian lắp đặt bị giới hạn: Do kích thước nhỏ gọn, máy làm đá công suất nhỏ dễ dàng lắp đặt ở những nơi có diện tích hạn chế, như kho hàng nhỏ, nhà xưởng nhỏ hay các khu vực kinh doanh chật hẹp.
Tiết kiệm năng lượng và chi phí: Máy có công suất nhỏ không tiêu thụ nhiều điện năng, giúp tiết kiệm chi phí vận hành hàng ngày,..

THAM KHẢO: máy làm đá vảy có công dụng gì?

2. Giới thiệu các phân khúc máy làm đá cây trên thị trường

Khi mua máy làm đá cây, bạn nên nắm rõ các tiêu chí cần thiết để mua sản phẩm phù hợp. Dưới đây là một số gợi ý của FushimaVina về sản phẩm máy làm đá cây mini mà bạn có thể cân nhắc:

2.1 Máy làm đá cây MB10

Loại máy này có công công suất làm đá khá lớn, phù hợp với các cơ sở công nghiệp có nhu cầu sản xuất nhiều.

máy đá cây nhỏ MB10

Hình ảnh máy MB10

Thông số kỹ thuật khuôn đá
Trọng lượng	10 kg/cây
Số lượng	108 cây/24h
Thời gian làm đông	6 giờ
Số lượng khuôn đá	27 cây
Kích thước đá	100 x 200 x 600 mm

Thông số kỹ thuật của máy
Kích thước bể đá	4800 x 1470 x 1100 mm
Điện áp	380V/420V / 50Hz / 3P; 220V240V / 60Hz
Máy nén khí	5 Hp
Công suất và công suất tổng	0.5 kW và 4.5 kW
Công suất của bơm tuần hoàn	1.5 kW
Nhiệt độ bay hơi	-10oC
Nhiệt độ ngưng tụ	40oC
Nhiệt độ nước đầu vào	21oC
Môi chất lạnh	R22
Năng suất bơm làm mát	1.5 kWh
Thể tích khí làm mát	B140 CMM
Lưu lượng khí làm mát	11.7 m³/h
Mức tiêu thụ nước của tháp làm	0.05 m³/h

2.2. Máy làm đá cây mini khuôn 5kg/16 cây

Đây là dòng máy đá cây loại mini nhỏ gọn. Dòng máy này khá tiết kiệm chi phí, thường người ta hay dùng loại máy này trong mục đích giảng dạy và học tập.

máy làm đá cây 16 khuôn mini

Hình ảnh máy đá cây mini

Thông số kỹ thuật	Chi tiết
Tên máy	Máy làm đá cây mini khuôn 5kg/16 cây
Kích thước máy	1600 mm x 800 mm x 800 mm
Chất liệu khung	Inox 304
Ngăn bể nước muối	2 ngăn (1 ngăn lớn cho khuôn đá, 1 ngăn nhỏ cho dàn bay hơi)
Máy nén	Công suất: 3-4 Hp
Điện áp	380V/50Hz
Dàn lạnh bay hơi	Kiểu xương cá, chất liệu đồng nguyên chất
Quạt khuấy	1 pha, 1/2 Hp
Khuôn đá	Chất liệu Inox 304
Cơ cấu chuyển động	Hệ thống xích di chuyển linh đá
Bơm nước muối	Bơm tuần hoàn mạnh, bố trí thẳng đứng
Chức năng	Sản xuất đá cây 5kg/16 cây trong ngày

3. Hạn chế của máy làm đá cây mini là gì?

vệ sinh thực phẩm đá cây là điều lo ngại

Đá cây được tạo ra không được đảm bảo an toàn vệ sinh

Công suất thấp: Máy làm đá cây công suất nhỏ thường không thể sản xuất đá với số lượng lớn trong thời gian ngắn, điều này có thể không đáp ứng đủ nhu cầu cho các cơ sở sản xuất đá quy mô lớn hoặc vào thời điểm cao điểm.
Thời gian sản xuất đá lâu: Quá trình làm đá cây thường kéo dài từ 24 đến 48 giờ, lâu hơn so với các loại máy làm đá viên.
Tốn không gian lưu trữ: Đá cây thường lớn và cồng kềnh, yêu cầu không gian lưu trữ lớn hơn.
Khó kiểm soát chất lượng vệ sinh: Do cấu tạo phức tạp và môi trường sản xuất đá cây (như các bể nước ngâm đá), các máy làm đá cây thường dễ bị nhiễm bẩn nếu không được vệ sinh đúng cách. Các tạp chất, vi khuẩn, và bụi bẩn có thể xâm nhập vào quá trình làm đá
Nguy cơ nhiễm khuẩn cao: Nếu nước đầu vào không được xử lý tốt hoặc sử dụng nguồn nước không đảm bảo, đá thành phẩm có thể chứa các tạp chất hoặc vi khuẩn có hại, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng.

Nếu bạn cần máy làm đá để sử dụng cho đồ ăn, đồ uống, thì máy làm đá cây mini có thể không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do nguy cơ nhiễm khuẩn và khó vệ sinh. Vì vậy, việc lựa chọn máy làm đá Fushima là quyết định hợp lý.

Máy làm đá viên Fushima là lựa chọn hàng đầu khi cần đá sạch cho thực phẩm và đồ uống. Với công nghệ tiên tiến, máy Fushima đảm bảo đá viên đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa tạp chất hay vi khuẩn gây hại.

FSM30 sản xuất đá sạch

Dùng máy tạo đá của Fushima

Công nghệ làm đá hiện đại: Máy được trang bị hệ thống làm lạnh và lọc nước tiên tiến, giúp tạo ra những viên đá tinh khiết, đảm bảo chất lượng đá trong suốt, không vị và không mùi.
Thiết kế nhỏ gọn, dễ lắp đặt: Máy có thiết kế phù hợp cho nhiều không gian, từ quán cà phê, nhà hàng đến các cơ sở chế biến thực phẩm lớn.
Tiết kiệm năng lượng: Máy Fushimavina có khả năng làm đá nhanh chóng mà không tiêu thụ quá nhiều điện năng, giúp tiết kiệm chi phí vận hành.
Vệ sinh dễ dàng: Máy được làm từ vật liệu cao cấp, chống gỉ sét, dễ vệ sinh và bảo trì, hạn chế tình trạng đóng cặn hay rêu mốc, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Đa dạng dung tích: Fushima cung cấp nhiều loại máy với dung tích và công suất khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng từ hộ gia đình đến các cơ sở sản xuất lớn.

Máy làm đá cây mini phù hợp cho các cơ sở nhỏ với chi phí thấp nhưng cần chú trọng vệ sinh và thời gian sản xuất. Để đảm bảo chất lượng đá tốt hơn, nên cân nhắc lựa chọn các dòng máy hiện đại, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng. Nếu các bạn có nhu cầu mua đá để kinh doanh quán nước, hãy gọi cho Hotline: 0983325784 để được hỗ trợ kịp thời nhất. Chúc các bạn sớm tìm được sản phẩm ưng ý!

Bài viết khác