Máy làm đá cà phê Fushimavina | Bảng giá 30kg - 2 tấn 2026

1. Giới thiệu Máy Làm Đá Cà Phê

Máy làm đá quán cà phê Fushimavina là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để sản xuất đá viên nhỏ, nhanh và ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng trong các khung giờ cao điểm, giúp đảm bảo quán có luôn đủ đá cho quá trình pha chế và phục vụ khách hàng.

Trong danh mục máy làm đá viên công nghiệp của Fushimavina, đây là dòng sản phẩm chủ lực bên cạnh máy làm đá bia, được phát triển riêng cho các mô hình kinh doanh đồ uống như cà phê, trà sữa, sinh tố và nước giải khát - nơi yêu cầu nguồn đá luôn sẵn sàng, ổn định và vận hành liên tục trong suốt ngày làm việc.

2. Tại sao Fushimavina lại có riêng dòng sản phẩm về máy làm đá Cafe?

Fushimavina hiểu rõ những khó khăn mà các quán cà phê thường gặp trong quá trình vận hành như thiếu đá vào giờ cao điểm, áp lực chuẩn bị lượng lớn đá trong các dịp lễ, Tết, hay rủi ro về chất lượng khi phụ thuộc vào nguồn đá bên ngoài. Từ thực tế đó, Fushimavina đã nghiên cứu và phát triển dòng máy làm đá cà phê chuyên dụng, tối ưu riêng cho mô hình F&B có tần suất pha chế cao.

Thiết bị giúp chủ quán chủ động hoàn toàn nguồn đá ngay tại quầy, đảm bảo luôn có sẵn đá sạch và ổn định trong suốt quá trình kinh doanh. Nhờ hệ thống làm lạnh khép kín, đá viên đạt độ tinh khiết cao, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm tạp chất từ môi trường bên ngoài.

Khác với đá viên lớn dùng cho bia, dòng đá cà phê được tạo ra với kích thước nhỏ, đồng đều, giúp làm lạnh nhanh nhưng không làm loãng hương vị đồ uống. Đồng thời, hình dáng viên đá đẹp và nhất quán cũng góp phần nâng cao tính thẩm mỹ khi phục vụ tại quầy. Bảng so sánh dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn sự khác biệt giữa máy làm đá cho quán cà phê và máy làm đá uống bia của Fushimavina:

Tiêu chí	Máy làm đá cà phê Fushimavina	Máy làm đá bia Fushimavina
Kích thước đá thành phẩm	Đá viên vuông đều đặn: 2.2 × 2.2 × 2.2 cm	Có thể tùy chỉnh: 3.8 × 3.8 × 2.2 cm hoặc 3.8 × 7.6 × 2.2 cm
Thời gian tạo đá	Khoảng 9 - 12 phút/mẻ, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục trong giờ cao điểm	Khoảng 9 - 20 phút/mẻ, tùy kích thước và độ già của đá
Tốc độ tan chảy	Tan chậm, làm lạnh nhanh	Tan cực chậm, giữ lạnh lâu
Tác động đồ uống	Làm lạnh đều, dễ dùng để xay sinh tố/đá xay	Làm lạnh sâu, hạn chế làm loãng
Mục đích sử dụng	Cà phê, trà sữa, nước giải khát	Quán bia, quán nhậu, beer club, nhà hàng

2. Bảng giá máy làm đá cà phê Fushimavina mới nhất năm 2026

Dưới đây là bảng giá chi tiết các dòng máy làm đá quán cafe của Fushimavina năm 2026, với đa dạng công suất từ 30kg đến 2 tấn để đáp ứng linh hoạt mọi nhu cầu sử dụng:

Sản phẩm	Giá bán	Chi tiết
Máy làm đá cà phê 30kg dạng đứng	18.900.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 50kg dạng đứng	32.400.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 50kg dạng bàn	32.400.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 80kg dạng đứng	35.640.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 100kg dạng đứng	38.880.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 100kg dạng bàn	38.880.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 150kg dạng đứng	51.300.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 150kg dạng bàn	51.300.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 200kg dạng đứng	64.260.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 200kg dạng bàn	64.260.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 300kg dạng đứng	81.540.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 400kg dạng đứng	103.140.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 500kg dạng đứng	124.200.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 1 tấn	172.260.000đ	Xem chi tiết
Máy làm đá cà phê 2 tấn	288.900.000đ	Xem chi tiết

3. Ưu điểm vượt trội của máy làm đá quán cà phê Fushimavina

Để đáp ứng cường độ vận hành liên tục và yêu cầu khắt khe của ngành F&B, Fushimavina trang bị cho dòng máy làm đá cho quán cà phê những công nghệ và vật liệu tối ưu nhất, đảm bảo hiệu quả kinh tế và độ bền lâu dài.

3.1. Tiết kiệm tối đa chi phí vận hành

Nhiều chủ quán thường ngần ngại đầu tư máy làm đá vì lo lắng về chi phí điện nước. Tuy nhiên, tại Fushimavina, toàn bộ quy trình sản xuất đều đạt chuẩn chất lượng quốc tế ISO 9001:2015, giúp thiết bị vận hành cực kỳ ổn định và tối ưu hóa điện năng đến mức thấp nhất.

Để có cái nhìn thực tế hơn, chúng ta hãy cùng so sánh chi phí khi sản xuất 200kg so với việc mua đá túi bên ngoài:

• Với công nghệ tối ưu, máy làm đá cà phê Fushimavina tiêu thụ khoảng 1,05kW điện cho mỗi giờ hoạt động. Với giá điện kinh doanh bình quân 2.000đ/số và chi phí nước khoảng 20.000đ/m3, chi phí sản xuất 200kg đá được tính như sau:

Qua bảng tính trên, chi phí tự làm đá chỉ bằng 1/4 so với mua lẻ. Với mức tiết kiệm lên đến 75 - 80% (hơn 185.000đ/ngày), dòng tiền dư ra giúp chủ quán thu hồi toàn bộ vốn đầu tư thiết bị chỉ trong khoảng 10 tháng.

Không chỉ vậy, máy còn giúp bạn chặn đứng khoản hao hụt vô hình từ 10 - 15% do đá túi thường xốp non và dễ rã đông khi vận chuyển. Ngược lại, đá từ máy Fushimavina được bảo quản ngay trong thùng Inox 304 giữ nhiệt chuyên dụng, đảm bảo viên đá luôn khô ráo, lâu tan và đạt chuẩn an toàn vệ sinh tuyệt đối cho mỗi ly đồ uống.

3.2. Tốc độ làm đá siêu tốc

Đặc thù của quán cà phê là lượng khách thường dồn dập vào các khung giờ vàng như sáng sớm hoặc giờ nghỉ trưa. Nếu đa số các dòng máy trên thị trường hiện nay mất khoảng 18 - 25 phút cho một mẻ đá, thì máy làm đá cho quán cà phê Fushimavina đã rút ngắn thời gian này chỉ còn 9 - 12 phút/mẻ, nhanh gấp rưỡi.

Tốc độ sản xuất vượt trội này giúp các Barista luôn có sẵn nguồn nguyên liệu lạnh để pha chế liên tục, loại bỏ hoàn toàn nỗi lo thiếu đá. Bạn không cần phải bật máy chạy từ đêm hôm trước gây tốn điện; chỉ cần khởi động trước giờ mở quán một chút là thùng chứa đã đầy ắp những viên đá trong suốt, đáp ứng trơn tru mọi đơn hàng dùng tại quán lẫn take-away.

3.3. Sản lượng luôn đạt 80 - 100% mùa nắng nóng

Môi trường quầy pha chế thường khá chật hẹp và sinh nhiều nhiệt (từ máy pha espresso, tủ mát...). Đặc biệt tại các thị trường có mùa nắng nóng gắt như Việt Nam, khi nhiệt độ môi trường chạm ngưỡng 35 - 40°C, nhiều dòng máy nhập khẩu nguyên chiếc dễ bị sốc nhiệt, sụt giảm tới 50 - 60% sản lượng.

Máy làm đá cà phê Fushimavina khắc phục triệt để nhược điểm này. Nhờ được lắp ráp trực tiếp tại Việt Nam, hệ thống máy được tinh chỉnh tối ưu cho khí hậu nhiệt đới, dàn nóng bằng đồng tản nhiệt rất tốt. Do đó, thiết bị luôn duy trì hiệu suất ổn định, đạt 80 - 100% công suất thiết kế bất chấp thời tiết bên ngoài hay sức nóng tại quầy bar, đảm bảo nguồn cung đá dồi dào.

3.4. Hệ thống linh kiện cao cấp, bền bỉ

Sự khác biệt của máy làm đá cà phê Fushimavina đến từ hệ thống linh kiện cốt lõi được tuyển chọn từ các thương hiệu điện lạnh uy tín, đồng thời kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015. Nhờ đó, thiết bị có khả năng vận hành ổn định, làm lạnh sâu và bền bỉ trong thời gian dài.

• Máy nén hiệu suất cao: Máy được trang bị máy nén từ các thương hiệu lớn như Emerson, Danfoss hoặc Mitsubishi, giúp làm lạnh ổn định, chịu tải tốt và hạn chế suy giảm hiệu suất khi vận hành liên tục.
• Hệ thống dàn tản nhiệt tối ưu: Dàn nóng và dàn lạnh có khả năng trao đổi nhiệt tốt, hỗ trợ giải nhiệt nhanh, phù hợp với khu vực quầy pha chế có nhiệt độ cao hoặc không gian lắp đặt hạn chế.
• Van điện từ vận hành ổn định: Hệ thống van điện từ giúp kiểm soát lưu lượng môi chất lạnh chính xác, đảm bảo chu trình làm đá và xả đá diễn ra trơn tru, hạn chế lỗi vận hành trong quá trình sử dụng.
• Inox 304 bền, sạch và an toàn: Vỏ máy và thùng chứa đá được làm từ inox 304, có khả năng chống ăn mòn, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

3.5. Linh kiện luôn sẵn kho - Bảo hành 18 tháng, bảo trì trọn đời

Chúng tôi hiểu rằng, một ngày máy hỏng là một ngày quán mất doanh thu. Rất nhiều đơn vị bán máy nhập khẩu nguyên chiếc có một điểm yếu chí mạng: khi máy hỏng một linh kiện đặc thù, chủ quán có thể phải chờ cả tháng trời để nhập đồ từ nước ngoài về thay thế.

Sự khác biệt lớn nhất của máy làm đá cà phê Fushimavina nằm ở sự chủ động và trách nhiệm. Nhờ sử dụng linh kiện cao cấp được kiểm định chất lượng, chúng tôi tự tin mở rộng thời gian bảo hành lên đến 18 tháng (bao phủ trọn vẹn thời gian bạn cần để thu hồi vốn).

Hơn thế nữa, với lợi thế nhà máy và kho bãi tại Việt Nam, linh kiện thay thế luôn được dự trữ sẵn sàng. Đội ngũ kỹ thuật của Fushimavina am hiểu từng chi tiết máy, xử lý và khắc phục sự cố cực kỳ nhanh chóng, tuyệt đối không làm gián đoạn việc kinh doanh của bạn. Dù máy làm đá cho quán cà phê có sử dụng 5 năm hay 10 năm, chúng tôi cam kết bảo trì trọn đời, đồng hành cùng sự phát triển bền vững của quán.

3.6. Đáp ứng đa dạng mọi mô hình kinh doanh đồ uống

Không chỉ phục vụ riêng quán cà phê truyền thống, máy làm đá cà phê Fushimavina còn đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng đá tại nhiều mô hình đồ uống như trà sữa, sinh tố, nước ép, quầy bar, kiosk take-away, nhà hàng và chuỗi F&B. Dải công suất đa dạng từ 30kg đến 2 tấn/ngày giúp chủ đầu tư dễ dàng lựa chọn thiết bị phù hợp với quy mô thực tế, tránh thiếu đá vào giờ cao điểm nhưng cũng không phải đầu tư vượt quá nhu cầu sử dụng.

Bên cạnh đó, viên đá có kích thước nhỏ, đều và dễ sử dụng trong pha chế, phù hợp cho cả đồ uống lạnh, đá xay và các món cần làm lạnh nhanh. Nhờ khả năng sản xuất đá ổn định ngay tại quầy, máy giúp quán chủ động nguồn đá sạch mỗi ngày, hạn chế phụ thuộc vào đá túi bên ngoài và nâng cao sự chuyên nghiệp trong quá trình phục vụ.

4. Phân loại máy làm đá cà phê Fushimavina

Việc lựa chọn đúng kiểu dáng và công suất không chỉ giúp tối ưu không gian quầy bar mà còn là chìa khóa để vận hành quán cà phê trơn tru, tránh lãng phí chi phí đầu tư ban đầu và đảm bảo hiệu quả kinh tế lâu dài.

4.1. Phân loại theo công suất

Tùy theo quy mô vận hành, máy làm đá coffee Fushimavina có thể chia thành các nhóm công suất phổ biến sau:

• 30kg - 80kg/ngày: Phù hợp với xe cà phê take-away, quán nước nhỏ, văn phòng hoặc mô hình mới bắt đầu kinh doanh, nhu cầu sử dụng đá chưa quá lớn.
• 100kg - 300kg/ngày: Phù hợp với quán cà phê, trà sữa, sinh tố hoặc nước ép có lượng khách ổn định mỗi ngày, cần đảm bảo đủ đá trong các khung giờ cao điểm.
• 400kg - 500kg/ngày: Thích hợp cho quán đồ uống quy mô lớn, nhà hàng, khách sạn hoặc mô hình kinh doanh có nhiều quầy pha chế hoạt động cùng lúc.
• 1 tấn - 2 tấn/ngày: Dành cho chuỗi F&B, bếp trung tâm, xưởng sản xuất đá sạch hoặc đơn vị cần nguồn đá lớn để phục vụ nhiều điểm bán.

>>> THAM KHẢO NGAY: Máy làm đá cho quán cà phê tiết kiệm điện vượt trội, sản lượng đá tối đa, giá rẻ 2026

4.2. Phân loại theo thiết kế

Tại Fushimavina, các dòng máy máy làm đá viên cà phê được thiết kế dựa trên thực tế diện tích và thói quen thao tác của các Barista:

Dạng đứng:

• Thiết kế: Đây là dòng máy truyền thống với cấu trúc tủ đứng độc lập. Ưu điểm lớn nhất là phần thùng chứa đá có dung tích cực lớn, cho phép dự trữ lượng đá dồi dào sẵn sàng cho các khung giờ cao điểm.
• Ứng dụng: Phù hợp cho các quán cà phê có không gian bếp hoặc quầy pha chế rộng rãi, các nhà hàng tích hợp cà phê hoặc chuỗi quán có lượng khách đông, ổn định. Thiết kế này giúp việc lấy đá dễ dàng ở tư thế đứng, thuận tiện cho việc múc đá số lượng lớn nhanh chóng.

Dạng bàn:

• Thiết kế: Một giải pháp thông minh 2in1 với chiều cao được tính toán kỹ lưỡng để có thể lắp đặt âm tủ hoặc kê gọn dưới quầy bar. Đặc biệt, mặt trên của máy được làm từ Inox 304 dày dặn, cứng cáp, đóng vai trò như một bàn sơ chế hoặc nơi đặt máy xay, dụng cụ pha chế.
• Ứng dụng: Thiết kế dạng bàn giúp Barista thực hiện mọi thao tác pha chế ngay tại chỗ mà không cần di chuyển nhiều, tối ưu hóa quy trình vận hành và tiết kiệm diện tích mặt bằng đắt đỏ.

>> XEM THÊM: Các dòng máy làm đá viên dạng bàn tiện lợi, tiết kiệm điện, chính hãng Fushimavina

5. Nguyên lý hoạt động của máy làm đá cà phê Fushimavina

máy làm đá viên cho quán cà phê hoạt động theo một chu trình làm lạnh khép kín và hoàn toàn tự động, được chia thành 3 giai đoạn chính vô cùng dễ hiểu:

Giai đoạn 1: Tạo độ lạnh sâu (Nén & Tản nhiệt)

Đầu tiên, máy nén hút và nén gas lạnh. Dòng gas này đi qua quạt tản nhiệt để xả hơi nóng ra ngoài môi trường. Sau đó, gas đi qua một van đặc biệt khiến áp suất giảm đột ngột, làm nhiệt độ hạ xuống cực kỳ thấp.

Giai đoạn 2: Đóng băng tạo đá (Hấp thụ nhiệt)

Dòng gas lạnh buốt này được dẫn vào hệ thống dàn lạnh (khuôn làm đá). Cùng lúc đó, nước sạch được bơm liên tục chảy qua các ô khuôn. Khi tiếp xúc với độ lạnh sâu, nước sẽ từ từ kết tinh và đóng băng, tạo thành những viên đá cà phê đặc ruột, bám chặt vào khuôn.

Giai đoạn 3: Xả đá tự động (Thu hoạch)

Khi hệ thống cảm biến nhận diện mẻ đá đã đạt chuẩn (đủ độ dày và độ già), máy sẽ tự động kích hoạt chế độ xả. Một luồng hơi nóng nhẹ sẽ được bơm ngược vào khuôn trong vài giây để phá vỡ lớp băng dính. Toàn bộ mẻ đá sẽ tự động rơi rào rào xuống thùng chứa Inox bên dưới.

Ngay sau khi đá rơi xuống, hệ thống lại tự động bơm nước lên khuôn và lặp lại một mẻ đá mới mà không cần bất kỳ thao tác bấm nút nào của người dùng.

6. Hướng dẫn sử dụng máy làm đá cho quán cà phê Fushimavina

Để đảm bảo máy hoạt động ổn định, bền bỉ và đạt hiệu suất cao nhất tại quầy pha chế, các Barista và chủ quán chỉ cần nắm rõ các thao tác vận hành cơ bản sau đây:

Bước 1: Lắp đặt và chuẩn bị nguồn cấp

• Vị trí: Đặt máy nơi bằng phẳng, khô ráo, thoáng mát; tuyệt đối tránh nắng mưa trực tiếp.
• Hệ thống nước: Nối đường cấp nước qua cục lọc thô trước khi vào đầu chờ của máy; dẫn ống nước thải ra cống gần nhất.
• Nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện (220V hoặc 380V) ổn định. Bắt buộc đấu nối qua Aptomat riêng và có dây tiếp đất an toàn.

Bước 2: Khởi động máy

Bật Aptomat tổng để cấp nguồn, sau đó bật công tắc nút nguồn (hoặc nút ON/OFF) trên thân máy.

Chờ khoảng 2 đến 3 phút, máy sẽ tự động bắt đầu hoạt động.

Bước 3: Điều chỉnh độ dày mỏng của viên đá

Tùy vào nhu cầu pha chế, bạn có thể tinh chỉnh kích thước đá như sau:

• Với máy dùng bảng điện tử: Nhấn giữ nút Lên/Xuống 3-5 giây đến khi màn hình hiện "C1:..." (số phút làm đá). Nhấn mũi tên Lên để đá dày hơn, hoặc Xuống để đá mỏng đi. Thông số sẽ tự động lưu sau 10 giây không thao tác.
• Với máy chỉnh cơ (vặn ốc): Vặn ốc cảm biến ở khay đá cùng chiều kim đồng hồ để tăng độ dày, và ngược chiều để làm mỏng.

Lưu ý quan trọng: Mỗi lần chỉ nên tăng/giảm 1 - 2 phút (máy điện tử) hoặc vặn 1/4 vòng (máy cơ) và theo dõi 1 - 2 mẻ đá tiếp theo. Tránh chỉnh quá mức khiến đá quá dày/mỏng dẫn đến lỗi không xả được đá.

Bước 4: Quá trình vận hành tự động và Tắt máy

Máy được thiết kế để vận hành hoàn toàn tự động, tự ngắt khi đá đầy thùng và tự động chạy lại sau 5 phút khi bạn lấy bớt đá. Khi cần tắt máy, chỉ cần nhấn giữ nút ON/OFF 5 giây (hoặc tắt công tắc) để máy dừng hẳn, sau đó mới ngắt Aptomat tổng.

Bước 5: Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ

Để đảm bảo tuổi thọ máy, cần vệ sinh định kỳ 1 - 3 tháng/lần. Các bộ phận cần chú ý làm sạch: dàn nóng (tránh bám bẩn gây chậm hoặc lỗi làm đá), khay đá, khay chứa nước, bơm, phao cấp nước và cảm biến xả đá.

Video hướng dẫn sử dụng máy làm đá cho quán cà phê Fushimavina

7. FAQs

7.1. Trong môi trường pha chế ẩm ướt, máy làm đá cà phê có dễ bị rỉ sét, xuống cấp không?

Hoàn toàn không. Toàn bộ thân vỏ, hầm chứa và các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nước đều được chế tạo từ Inox 304 cao cấp. Khác với vỏ sắt sơn tĩnh điện hay nhựa, chất liệu Inox 304 chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường quầy bar ẩm ướt, duy trì vẻ ngoài sáng bóng, chuyên nghiệp và đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm.

7.2. Máy làm đá quán cà phê hoạt động có gây ồn trong quán, làm ảnh hưởng tới khách hàng không?

Máy được thiết kế tối ưu với độ ồn vận hành chỉ duy trì ở mức khoảng 50dB. Máy hoàn toàn êm ái và không làm phá vỡ không gian trải nghiệm thư giãn của quán cà phê.

7.3. Ban đêm, quán có thể nên để máy làm đá viên cà phê tự chạy trữ đá không?

Hoàn toàn có thể và rất an toàn. Máy làm đá cà phê Fushimavina có chế độ tự động ngắt khi đầy đá giúp tối ưu quá trình vận hành và tiết kiệm điện năng. Ngay khi lượng đá trong khoang vơi đi, máy sẽ tự động nhận diện và kích hoạt chu kỳ làm đá mới.

7.4. Quán có lò nướng bánh ngọt tại quầy, đặt máy đá coffee cạnh đó có sao không?

Nên giữ khoảng cách tối thiểu 30 - 50cm. Các thiết bị tỏa nhiệt mạnh như lò nướng bánh hay máy rang cà phê sẽ làm nóng môi trường xung quanh. Nếu máy đá cà phê giải nhiệt gió liên tục hút phải luồng khí nóng này, lốc nén sẽ phải làm việc quá tải. Điều này không chỉ kéo dài thời gian ra mẻ đá mà còn gây tiêu hao điện năng vô ích, làm ảnh hưởng đến độ bền của máy làm đá.

7.5. Bao lâu thì cần vệ sinh máy làm đá cho quán và phê một lần?

Tùy thuộc vào môi trường và nguồn nước thì bạn có thể lên lịch để vệ sinh máy từ 1 - 3 tháng/lần.

Đầu tư vào máy làm đá cà phê Fushimavina là lựa chọn thông minh giúp tối ưu vận hành và nâng tầm chất lượng đồ uống cho quán của bạn. Với công nghệ làm lạnh bền bỉ cùng hiệu suất tiết kiệm điện vượt trội, chúng tôi mang đến giải pháp kinh tế dài hạn cho mọi chủ đầu tư.

Liên hệ ngay với Fushimavina để nhận tư vấn và khẳng định sự chuyên nghiệp trong từng ly cà phê hảo hạng!

• Hotline: 0984.924.384
• Website: https://fushimavina.com/
• Địa chỉ: Thôn Quyết Tiến, Xã An Khánh, TP. Hà Nội, Việt Nam.