Nấu cơm số lượng lớn mỗi ngày đòi hỏi thiết bị có công suất phù hợp, vận hành ổn định và thuận tiện trong quá trình sử dụng. Tủ nấu cơm gas 6 khay của Fushimavina là lựa chọn đáng cân nhắc cho các nhà hàng, quán cơm, căng tin và bếp ăn tập thể quy mô vừa và nhỏ. Vậy sản phẩm có những ưu điểm gì, phù hợp với nhu cầu nào? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
1. Thông số kỹ thuật của tủ cơm YW-60
| Model | YW-60 |
| Hãng sản xuất | Fushimavina |
| Số khay | 6 khay |
| Cơ chế | Dùng gas |
| Lượng gas tiêu thụ | 1,2 kg/h – 1 kg/mẻ |
| Kích thước | 700 x 650 x 1220(mm) |
| Thời gian nấu | 45 – 60 phút/mẻ |
| Công suất nấu | 18 kg đến 24 kg gạo |
| Bảo hành | 18 tháng |
| Lưu ý: Khay 304 giá 18.900.000 đ (Đã bao gồm VAT) | |
2. Đánh giá 6 ưu điểm vượt trội của tủ nấu cơm gas 6 khay Fushimavina
Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại và kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, tủ cơm gas 6 khay Fushimavina hướng đến nhu cầu nấu cơm số lượng lớn với yêu cầu cao về hiệu suất, độ bền và sự tiện lợi.
2.1. Tiết kiệm đến 50% nhiên liệu, cơm chín nhanh
Model này là thiết bị tủ nấu cơm gas có khả năng tiết kiệm nhiên liệu đến 50%. Với khoảng 18 – 24kg gạo/mẻ, tủ nấu cơm gas 6 khay chỉ tiêu thụ khoảng 0,6 – 0,8kg gas nhờ sử dụng buồng đốt bằng thép 13 hàng. Phần cánh tủ có gioăng cao su giúp hạn chế thất thoát nhiệt, duy trì nhiệt độ ổn định và giảm hao phí trong quá trình vận hành.
Nhờ khả năng giữ nhiệt và phân bổ nhiệt hiệu quả, tủ có thể nấu chín một mẻ gạo trong khoảng 45 – 50 phút. Cơm chín đều, hạn chế tình trạng cháy khét, đồng thời giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nhiên liệu khi sử dụng thường xuyên.

2.2. Bền bỉ, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm
Tủ YW-60 sử dụng inox cao cấp cho phần vỏ tủ và các khay nấu, có khả năng chống han gỉ, hạn chế ăn mòn và chịu được môi trường thường xuyên tiếp xúc với hơi nước, nhiệt độ cao. Chất liệu inox cũng không ảnh hưởng đến thực phẩm, đáp ứng yêu cầu vệ sinh trong quá trình chế biến. Sau mỗi lần sử dụng, có thể dễ dàng lau chùi và vệ sinh bề mặt inox, giúp tiết kiệm thời gian bảo quản thiết bị

2.3. Di chuyển linh hoạt, thuận tiện bố trí và vệ sinh
Hệ thống bánh xe được bố trí dưới chân tủ nấu cơm gas 6 khay giúp việc di chuyển trở nên đơn giản hơn, đặc biệt khi cần thay đổi vị trí thiết bị hoặc vệ sinh khu vực bếp. Bạn có thể chủ động đưa tủ đến vị trí phù hợp mà không phải tốn nhiều công sức nâng hoặc kéo thiết bị. Thiết kế này cũng giúp tối ưu không gian trong những khu bếp thường xuyên phải sắp xếp lại vị trí các thiết bị. Khi cần vệ sinh phía sau hoặc xung quanh tủ, việc dịch chuyển cũng thuận tiện hơn đáng kể.
2.4. Vận hành an toàn, dễ kiểm soát quá trình nấu
Lớp cách nhiệt Polyurethane bao quanh thân tủ giúp hạn chế nhiệt truyền ra bên ngoài, giảm tình trạng bề mặt tủ quá nóng khi vận hành. Nhờ đó, bạn có thể thao tác với tủ thuận tiện và an toàn hơn trong môi trường bếp công nghiệp.
Bên cạnh đó, tủ được Fushimavina thiết kế tích hợp bảng mạch điều khiển và cơ chế hẹn giờ, hỗ trợ kiểm soát quá trình nấu thuận tiện hơn. Các bộ phận điều khiển được thiết kế tách biệt, giúp việc kiểm tra, bảo trì và thay thế linh kiện khi cần thiết dễ dàng hơn.

2.5. Nấu cơm ngon, đồng thời hấp đa dạng thực phẩm
Tủ nấu cơm gas 6 khay Fushimavina làm chín cơm bằng cơ chế hấp giúp nhiệt và hơi nước bao quanh thực phẩm, nhờ đó cơm chín đều, mềm dẻo và hạn chế tình trạng cháy khét ở đáy. Phương pháp này đặc biệt phù hợp với nhu cầu nấu cơm số lượng lớn, đồng thời giúp duy trì chất lượng cơm ổn định giữa các mẻ.
Bên cạnh cơm, thiết bị còn có thể tận dụng để hấp giò, chả, bánh bao, bánh nếp và nhiều loại thực phẩm khác. Nhờ khả năng sử dụng linh hoạt, một chiếc tủ có thể đáp ứng đồng thời nhiều nhu cầu chế biến, giúp tối ưu diện tích và chi phí đầu tư cho khu bếp.
3. Lựa chọn tủ cơm gas 6 khay phù hợp với nhu cầu kinh doanh
Với kích thước khoảng 700 x 650 x 1220mm và khả năng nấu 18 – 24kg gạo/mẻ, tủ nấu cơm gas 6 khay là lựa chọn phù hợp cho những mô hình kinh doanh có nhu cầu phục vụ khoảng 90 – 100 suất ăn mỗi ngày. Dung tích này vừa đáp ứng nhu cầu nấu cơm số lượng lớn, vừa không chiếm quá nhiều diện tích trong khu vực bếp.
- Nhà hàng, quán cơm: Phù hợp với nhu cầu nấu cơm liên tục và phục vụ số lượng khách ổn định mỗi ngày.
- Căng tin trường học: Đáp ứng nhu cầu chế biến cơm số lượng lớn, phục vụ nhanh vào các khung giờ cao điểm.
- Bếp ăn xí nghiệp: Thích hợp cho các bếp ăn cần chuẩn bị nhiều suất cơm trong thời gian ngắn.
- Bếp ăn tập thể quy mô nhỏ: Đáp ứng tốt nhu cầu nấu từ 18 – 24kg gạo/mẻ mà không cần đầu tư tủ có công suất quá lớn.
- Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống: Giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng và chủ động hơn trong việc chuẩn bị các suất ăn mỗi ngày.
Bên cạnh tủ nấu cơm gas 6 khay, bạn có thể tham khảo thêm các dòng tủ nấu cơm Fushimavina với đa dạng số khay, công suất và kiểu gia nhiệt, phù hợp với nhiều quy mô bếp từ cơ sở kinh doanh nhỏ đến bếp ăn tập thể phục vụ số lượng lớn.
>>> TÌM HIỂU THÊM: Tủ nấu cơm đa dạng từ 4 đến 24 khay, bảo hành 18 tháng, giá ưu đãi.

4. Câu hỏi thường gặp
4.1. Sản phẩm tủ nấu cơm bằng gas YW-60 được bảo hành trong bao lâu?
Tủ nấu cơm bằng gas YW-60 được Fushimavina áp dụng chính sách bảo hành 18 tháng và bảo trì trọn đời. Trong thời gian sử dụng, nếu sản phẩm phát sinh lỗi do nhà sản xuất, khách hàng được hỗ trợ kiểm tra và xử lý theo chính sách bảo hành. Ngoài ra, Fushimavina chủ động nguồn linh kiện thay thế, giúp rút ngắn thời gian sửa chữa và hạn chế ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.
4.2. Nấu chung nhiều loại thực phẩm cùng lúc trong tủ nấu cơm gas 6 khay có được không?
Có. Tủ cơm gas 6 khay hoạt động theo nguyên lý hấp bằng hơi nước nên ngoài nấu cơm, bạn có thể sử dụng để hấp xôi, rau củ, hải sản và nhiều loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, nên phân chia thực phẩm vào các khay riêng, tránh để thực phẩm có mùi mạnh chung với thực phẩm dễ hấp mùi. Đồng thời, không xếp quá đầy khay để hơi nước lưu thông tốt và thực phẩm chín đều.
4.3. Nên ngâm gạo trước khi cho vào tủ nấu 6 khay để cơm ngon và nhanh chín hơn không?
Không bắt buộc phải ngâm gạo trước khi nấu. Với tủ cơm gas 6 khay, bạn chỉ cần vo sạch, để ráo rồi cho gạo vào khay và thêm nước theo tỷ lệ phù hợp với từng loại gạo. Nếu muốn rút ngắn thời gian nấu hoặc sử dụng các loại gạo cứng, có thể ngâm trước một khoảng thời gian thích hợp. Tuy nhiên, không nên ngâm quá lâu vì có thể khiến cơm bị nhão.
Tủ nấu cơm gas 6 khay Fushimavina YW-60 là giải pháp phù hợp cho các mô hình cần chủ động chuẩn bị cơm và thực phẩm với số lượng tương đối lớn mỗi ngày. Thiết bị đáp ứng tốt yêu cầu về hiệu quả vận hành, độ bền và sự thuận tiện trong quá trình sử dụng. Nếu đang tìm kiếm một mẫu tủ cơm gas phù hợp với quy mô bếp, bạn có thể liên hệ 0984.924.384 để được Fushimavina tư vấn chi tiết.






















