Hướng dẫn cách sử dụng máy làm kem tươi đúng quy trình, an toàn hiệu quả

Trung Hậu

Hướng dẫn cách sử dụng máy làm kem tươi từ bước chọn vị trí để máy, lắp đặt, hướng dẫn vận hành, cách làm kem, quy trình làm sạch tự động… giúp người dùng hiểu rõ chức năng của các bộ phận và tự tin trong quá trình sử dụng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách sử dụng máy làm kem tươi trong bài viết ngay dưới đây!

Hướng dẫn cách sử dụng máy làm kem và cách làm kem tươi

1. Hướng dẫn cách sử dụng máy làm kem tươi khi mới mua về

Dưới đây là hướng dẫn sử dụng máy làm kem đúng cách khi mới mua về, mời bạn đọc cùng theo dõi:

1.1 Hướng dẫn lắp đặt

• Nên lắp đặt máy kem ở vị trí bằng phẳng, không để máy ở các mặt nghiêng gây ảnh hưởng đến quá trình sử dụng.
• Đặt máy kem ở vị trí thoáng mát, sạch sẽ, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời, nhất là máy làm kem để bàn cần được đặt ở vị trí cao để tiện cho quá trình sử dụng.
• Đặt máy cách tường ít nhất 20cm nhằm hạn chế tình trạng ẩm thấp
• Sau khi di chuyển máy vào vị trí lắp đặt cần đợi từ 2 - 3 giờ sau đó mới bắt đầu cấp nguồn điện và cho máy khởi động
• Kết nối dây tiếp địa cho máy kem: Một đầu dây gắn vào tủ làm kem, một đầu đóng xuống đất để tránh trường hợp rò rỉ điện gây nguy hiểm cho người dùng.
• Làm sạch và lắp đặt hệ thống trục khuấy, cần gạt trước khi lắp đặt.

1.2 Giới thiệu ý nghĩa của các thông số trên màn hình điều khiển

Ý nghĩa, chức năng của các nút trên màn hình điều khiển của máy làm kem mini như:

• AUTO: Ấn nút để máy chuyển sang chu trình làm kem tự động
• WASH: Vệ sinh máy tự động
• STOP: Dừng toàn bộ chu trình đang chạy
• PRECOOL: Bật/tắt chế độ làm mát cho khoang chứa nguyên liệu hoặc thay đổi thông số
• Nút “+” và “-” dùng để tăng/giảm độ cứng của kem hoặc điều chỉnh thông số cài đặt.

Chức năng của các nút trên màn hình điều khiển của máy làm kem

1.3 Hướng dẫn cách làm kem từ máy làm kem

Cách làm kem từ máy làm kem được tiến hành như sau:

• Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ cần thiết: Máy làm kem, nồi, máy đánh trứng, 2kg bột kem, 5 lít nước ấm 40 độ C, topping tùy thích
• Sơ chế nguyên liệu: Trộn bột kem, nước vào nồi và khuấy đều cho tan hết, có thể dùng máy đánh trứng để đánh cho đều
• Nhấn nút PRECOOL để cài đặt chế độ cho máy vận hành: Bật chế độ làm mát cho khoang chứa nguyên liệu trong vòng 30 phút thiết lập chế độ làm kem tươi tự động, nếu trước đó bạn đã làm lạnh nguyên liệu trong ngăn mát tủ lạnh thì có thể bỏ qua bước này.
• Cài đặt độ cứng của kem ở mức 10 ~ 12: Có thể tăng giảm độ cứng kem bằng cách nhấn nút “+” để tăng và “-” để giảm.
• Nhấn nút AUTO: Để máy bắt đầu chạy chu trình làm kem.
• Đợi sau khoảng 10 - 15 phút: Lúc này chúng ta có thể kéo cần gạt để lấy kem sử dụng, thêm topping tùy thích.

Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ cần thiết trong đó có máy làm kem

1.4 Chu trình làm sạch tự động của máy kem

Bước 1: Đổ gần đầy nước ấm vào khu vực khoang chứa nguyên liệu.

Bước 2: Nhấn nút WASH để máy chạy và làm sạch tự động

Bước 3: Sau khoảng 5 - 10 phút xả sạch nước bên trong khoang chứa (lặp lại 3 lần)

Bước 4: Nhấn STOP để kết thúc quá trình làm sạch.

1.5 Quy trình làm sạch máy kem hàng ngày

Trước khi làm sạch, chúng ta cần đảm bảo trong khoang chứa của máy làm kem công nghiệp không còn kem. Tiến hành nhấn nút STOP để máy dừng hẳn chu trình làm kem, sau đó:

Bước 1: Nhấn nút WASH để bật chế độ làm sạch, chờ từ 5 - 10 phút để làm mềm lượng kem còn tồn đọng

Bước 2: Gạt lần lượt các cần gạt để chắt hết kem còn lại vào hộp

Bước 3: Đổ gần đầy nước ầm vào khoang chứa

Bước 4: Nhấn nút WASH để khởi chạy chu trình làm sạch

Bước 5: Khuấy và vệ sinh sạch khoang chứa nguyên liệu

Bước 6: Sau khoảng 7 phút tiến hành xả hết lượng nước trong máy đến khi sạch hoàn toàn.

Bước 7: Nhấn nút STOP để dừng chạy chế độ làm sạch, rút ổ cắm để ngắt nguồn điện

Bước 8: Tháo rời khu vực vòi phun bằng cách vặn mở 4 trục vít ở 4 góc, lấy 2 trục khuấy ra xả sạch bằng nước

Bước 9: Lau khô các vòi phun, trục khuấy sau đó lắp lại.

Nên vệ sinh máy làm kem tươi định kỳ

2. Những lưu ý trước khi lắp đặt máy làm kem tươi

Khách hàng cần tuân thủ quy trình vận hành cũng như các lưu ý an toàn về các loại máy làm kem trước khi lắp đặt như không để vật nặng lên trên máy kem, ngoài ra chúng ta nên:

• Sử dụng ổ cắm điện độc lập cho máy làm kem: Không sử dụng ổ cắm điện máy làm kem với các thiết bị khác, dễ gây quá tải, chập cháy gây nguy hiểm.
• Kết nối với ổ cắm cố định: Không sử dụng ổ cắm di động cho máy kem.
• Đóng dây tiếp địa khi di chuyển thiết bị: Đảm bảo an toàn cho thiết bị và người sử dụng.
• Sau khi tắt máy cần đợi khoảng 5 phút sau mới tiếp tục khởi động lại: Nhằm đảm bảo độ bền cho hệ thống máy nén
• Lắp đặt vòi phun hoàn chỉnh: Sau đó mới khởi động máy
• Nên lắp đặt thêm Lioa: Để đảm bảo cung cấp nguồn điện phù hợp nhất cho máy làm kem vận hành.

Tuân thủ quy trình vận hành cũng như các lưu ý an toàn khi dùng máy kem

Trên đây là những thông tin mà chúng tôi tổng hợp được về chủ đề hướng dẫn cách sử dụng máy làm kem tươi và cách làm kem tươi bằng máy cũng như một số lưu ý dành cho bạn đọc trước khi sử dụng thiết bị này. Mong rằng bài viết hữu ích đối với bạn, giúp các bạn tự tin khi vận hành máy làm kem của mình.