Máy làm kem tươi 2 vòi: Ưu, nhược điểm, ứng dụng trong kinh doanh

Trung Hậu

Máy làm kem tươi 2 vòi là thiết bị làm kem có 2 vòi, cùng lúc có thể tạo ra 2 loại kem khác nhau. Thiết bị chuyên dụng, sản xuất kem tươi dễ dàng chỉ bằng nguyên liệu bột kem và nước tinh khiết. Bên cạnh những ưu điểm vượt trội, máy làm kem tươi 2 vòi vẫn còn tồn tại một số nhược điểm cần thời gian để khắc phục. Tìm hiểu chi tiết về sản phẩm hữu ích này cùng Fushimavina trong bài viết sau đây!

1. Máy làm kem tươi 2 vòi là gì?

Máy làm kem tươi 2 vòi là thiết bị giúp sản xuất kem tươi ngay tại chỗ với 2 ống đựng kem, cho phép người dùng tạo ra 2 loại kem tươi cùng lúc. Sản phẩm chuyên dụng này thường được dùng nhiều trong các cửa hàng bán kem tươi, quán cafe, nhà hàng.

Máy làm kem tươi 2 vòi giúp tạo ra 2 loại kem tươi cùng lúc

1.1 Cấu tạo của máy làm kem 2 vòi

Tương tự với các sản phẩm máy làm kem tươi 3 vòi, 1 vòi khác, máy làm kem 2 vòi có cấu tạo bao gồm những bộ phận chính sau đây:

• Vỏ máy: Vỏ máy làm kem cao cấp thường được làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp, còn các loại máy làm kem giá rẻ có thân máy thường được làm từ chất liệu nhựa tổng hợp hoặc tôn, sắt.. Vỏ máy đảm nhận chức năng bảo vệ các bộ phận bên trong máy.
• Máy nén: Là bộ phận quan trọng nhất của máy kem, đảm nhận nhiệm vụ nén khí, tạo ra áp suất cao, góp phần tạo ra những mẻ kem ngon, mịn và giữ lạnh tốt, tiết kiệm năng lượng.
• Buồng làm lạnh: Đảm nhận nhiệm vụ giữ cho kem ở nhiệt độ thích hợp trong suốt quá trình làm kem.
• Cánh khuấy: Bộ phận này có nhiệm vụ khuấy đều hỗn hợp kem trong suốt quá trình làm kem, giúp tạo ra thành phẩm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá.
• Vòi rót kem: Máy làm kem 2 vòi sẽ có 2 vòi rót kem, đảm nhận nhiệm vụ rót kem thành phẩm ra ngoài.
• Bình chứa kem: Đảm nhận chức năng chứa kem tươi trước khi được đưa tới buồng làm lạnh.
• Bộ điều khiển: Đảm nhận chức năng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian làm kem cũng như các chức năng khác của máy. Màn hình hiển thị giúp người dùng dễ dàng theo dõi hoạt động của máy.

Cấu tạo của máy làm kem 2 vòi khá phức tạp

1.2 Nguyên lý hoạt động của máy làm kem 2 vòi

Máy làm kem tươi 2 vòi hoạt động dựa trên nguyên lý làm lạnh và khuấy đều hỗn hợp kem để làm đông và tạo thành kem tươi ngay tại chỗ. Theo đó, khi nguyên liệu kem được đổ vào bình chứa, cài đặt chương trình làm kem phù hợp với loại kem bạn muốn làm, máy nén sẽ bắt đầu hoạt động, tạo áp suất cao.

Áp suất từ máy nén được dùng để đẩy hỗn hợp kem vào buồng làm lạnh, khuấy đều hỗn hợp trong quá trình làm kem. Nhiệt độ làm lạnh kem sẽ dao động từ -5°C đến -15°C. Trong khi kem được làm lạnh, cánh khuấy giúp khuấy đều hỗn hợp kem giúp thành phẩm nhận được tươi ngon, mịn và xốp hơn.

2. Đánh giá ưu nhược điểm của máy làm kem tươi 2 vòi

Máy làm kem tươi 2 vòi là một thiết bị tiện lợi và hữu ích, giúp người dùng dễ dàng tạo ra những mẻ kem tươi thơm, ngon để phục vụ cho kinh doanh. Tuy nhiên, khi cân nhắc đầu tư sản phẩm, bạn cần nắm được những ưu nhược điểm của máy như sau:

2.1 Ưu điểm của máy làm kem tươi 2 vòi

• Tiết kiệm thời gian và công sức: Thiết bị làm kem 2 vòi chuyên dụng giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức, là cách làm kem nhanh nhất so với các phương pháp truyền thống. Chỉ cần bột làm kem và nước tinh khiết, trộn đều đổ vào máy và máy sẽ tự động làm kem cho bạn.
• Thành phẩm kem ngon, mịn: Máy làm kem 2 vòi tích hợp chế độ khuấy mạnh mẽ cùng công nghệ tiên tiến, giúp tạo thành phẩm kem ngon, mịn, xốp với hương vị thơm ngon so với cách thức làm kem bằng tay truyền thống.
• Sử dụng dễ dàng, vệ sinh tiện lợi: Máy làm kem tươi 2 vòi thường tích hợp bảng mạch điều khiển thông minh, tự động với quy trình làm kem khép kín hoàn toàn, chỉ cần cài đặt đơn giản là có thể vận hành. Nhiều máy hiện đại còn tích hợp chế độ vệ sinh tự động, giúp người dùng rảnh tay.
• Đa dạng sản phẩm để khách hàng lựa chọn: Thị trường có đa dạng sản phẩm máy làm kem tươi khác nhau, bạn có thể dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách.
• Phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng: Máy làm kem tươi 2 vòi có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như quy mô gia đình, quán cà phê, cửa hàng kem tươi, nhà hàng, khách sạn…

Máy làm kem tươi 2 vòi mang lại nhiều tính năng tiện lợi

2.2 Nhược điểm của máy làm kem tươi 2 vòi

• Thành phẩm kem tươi không đa dạng: So với máy làm kem 3 máy nén dạng bàn, dạng đứng có 3 vòi, máy làm kem 5 vòi có thể cùng lúc cho ra 3, 5 loại kem khác nhau thì máy làm kem 2 vòi chỉ có thể sản xuất được 2 loại kem khác nhau cùng lúc.
• Không phù hợp cho sản xuất hàng loạt: Máy làm kem tươi 2 vòi thường được sử dụng cho mục đích bán lẻ và không thích hợp cho sản xuất kem số lượng lớn, phục vụ trong các mô hình kinh doanh lớn.
• Cồng kềnh và chiếm nhiều diện tích: Máy làm kem tươi 2 vòi thường có kích thước lớn và nặng. Vì vậy, việc đặt và sử dụng sản phẩm trong những không gian kinh doanh nhỏ hẹp có thể gặp khó khăn.
• Một số loại máy có thể gặp vấn đề về độ ồn: Một số máy làm kem tươi 2 vòi, đặc biệt là các model công suất lớn, ứng dụng công nghệ dây curoa truyền thống có thể gây tiếng ồn khó chịu trong quá trình hoạt động, ảnh hưởng đến người vận hành và khách hàng.

Cân nhắc đến máy làm kem tươi 3 vòi nếu bạn cần cung cấp sản lượng kem lớn

3. Máy làm kem tươi 2 vòi phù hợp với các mô hình kinh doanh nào?

Máy làm kem tươi 2 vòi thích hợp với nhiều mô hình kinh doanh khác nhau như:

• Quán kem tươi: Máy làm kem 2 vòi được tìm thấy phổ biến trong các quán kinh doanh kem tươi, giúp người dùng làm kem siêu tốc với chất lượng ngon mịn, đa dạng hương vị để phục vụ khách hàng.
• Quán cafe, trà sữa: Các quán cafe, trà sữa khi muốn đa dạng menu thường kinh doanh thêm kem tươi đểu thu hút khách và gia tăng doanh thu của cửa hàng. Khách hàng đến quán có thể thưởng thức kem tươi cùng cà phê hoặc các thức uống khác.
• Nhà hàng, khách sạn: Kem tươi là món ăn tráng miệng thơm ngon, giúp nhà hàng, khách sạn tạo ấn tượng, tăng tính chuyên nghiệp với thực khách ghé thăm.
• Quầy kem lưu động: Máy làm kem tươi 2 vòi có thể phù hợp với các mô hình kinh doanh quầy kem lưu động. Bạn có thể dễ dàng di chuyển quầy kem đến các địa điểm kinh doanh khác nhau.

Máy làm kem tươi phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh khác nhau

4. Lưu ý khi lựa chọn máy làm kem tươi 2 vòi

Một số lưu ý dưới đây giúp bạn lựa chọn sản phẩm máy làm kem kinh doanh phù hợp với nhu cầu sử dụng:

• Xác định nhu cầu sử dụng: Bạn cần đầu tư máy làm kem tươi phục vụ cho mô hình kinh doanh nhỏ hay lớn? Nếu bạn cần cung cấp lượng kem tươi đáp ứng nhu cầu của lượng khách nhỏ thì máy làm kem 2 vòi là sự lựa chọn phù hợp. Còn nếu bạn phục vụ cho mô hình kinh doanh lớn, đáp ứng nhu cầu nhanh và liên tục của nhiều khách hàng thì nên cân nhắc sản phẩm máy làm kem 2 máy nén dạng bàn, dạng đứng, 3 máy nén… tích hợp 3 vòi, 5 vòi.
• Tài chính dự chi của bạn là bao nhiêu: Bạn dự định sẽ đầu tư máy làm kem khoảng bao nhiêu tiền? Giá máy làm kem tươi thường đi liền với chất lượng và các tiện ích đi kèm. Là người tiêu dùng thông thái, bạn hãy đánh giá chất lượng máy thay vì nhìn vào giá thành sản phẩm.
• Lựa chọn đơn vị uy tín: Nên mua máy làm kem tại các đơn vị uy tín trên thị trường để đảm bảo chất lượng và độ bền của máy.
• Tính năng, tiện ích: Một số máy làm kem hiện đại, vận hành bằng công nghệ truyền động trực tiếp, điều khiển thông minh, quy trình làm kem khép kín, tích hợp tính năng vệ sinh tự động, chế độ ủ kem qua đêm… mang đến sự tiện lợi cho bạn trong quá trình vận hành, nên cân nhắc thêm yếu tố này.

Một số lưu ý trên đây sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp

Hy vọng những thông tin được Fushimavinas chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn lựa chọn được máy làm kem 2 vòi phù hợp với nhu cầu sử dụng. Chúc bạn sẽ tìm được thiết bị ưng ý. Để lại bình luận phía dưới hoặc liên hệ ngay đến số Hotline 0984.924.384 của Fushimavina nếu bạn cần được hỗ trợ, tư vấn thêm!