Với nhu cầu phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày, việc lựa chọn thiết bị có năng suất cao và vận hành ổn định là yếu tố quan trọng đối với các bếp ăn công nghiệp. Tủ nấu cơm gas điện 20 khay của Fushimavina nổi bật với khả năng nấu 60 – 80kg gạo/mẻ trong 45 – 60 phút, giúp tiết kiệm thời gian và công sức chế biến. Bên cạnh đó, tủ có thể sử dụng linh hoạt bằng gas hoặc điện, đáp ứng nhu cầu của nhiều mô hình kinh doanh. Cùng tìm hiểu chi tiết thông số, ưu điểm và những điểm nổi bật của dòng tủ cơm này.
1. Thông số kỹ thuật tủ nấu cơm gas điện 20 khay inox 201
| Model | YWD-200 |
| Hãng sản xuất | Fushimavina |
| Công nghệ | Sản xuất tiêu chuẩn ISO 9001:2015 |
| Số khay | 20 khay |
| Cơ chế | Dùng điện hoặc gas |
| Lượng điện tiêu thụ | 24 KW/buồng – 2 buồng |
| Lượng gas tiêu thụ | 1,2 kg/h/Buồng; 1 kg/Mẻ/Buồng |
| Điện áp | 220 V |
| Kích thước | 1400 x 650 x 1720(mm) |
| Thời gian | 45 – 60 phút |
| Công suất nấu | 60kg đến 80kg gạo |
| Bảo hành | 18 tháng |
| Lưu ý: Khay 304 giá 36.180.000đ (Đã bao gồm VAT) | |
2. Ưu điểm nổi bật của tủ cơm gas điện 20 khay YWD-200
Tủ nấu cơm gas điện 20 khay Fushimavina được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, áp dụng quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ và đáp ứng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, nổi bật với hàng loạt ưu điểm như nấu cơm nhanh, tiết kiệm nhiên liệu, cơm chín đều, giữ trọn hương vị và vận hành đơn giản, ổn định. Đây cũng là những tiêu chí được Fushimavina chú trọng trên các dòng tủ nấu cơm công nghiệp, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng trong bếp ăn chuyên nghiệp.
2.1. Năng suất cao, tiết kiệm chi phí vận hành
Với sức chứa 60 – 80kg gạo/mẻ, tủ YWD-200 đáp ứng tốt nhu cầu nấu cơm cho số lượng lớn người ăn. Mức tiêu thụ gas trung bình chỉ khoảng 0,6 – 0,8kg/mẻ, giúp giảm đáng kể chi phí nhiên liệu khi sử dụng thường xuyên. Hệ thống pép đốt 13 hàng, ống gia nhiệt dày và đáy tủ inox dày 1,2mm giúp nhiệt truyền nhanh, rút ngắn thời gian nấu xuống khoảng 45 – 60 phút/mẻ

2.2. Nấu cơm chín đều, thơm ngon
Tủ nấu cơm gas điện 20 khay inox 201 hoạt động theo nguyên lý hấp bằng hơi nước, giúp nhiệt phân bổ đều trong khoang tủ và làm chín cơm đồng đều. Cơm sau khi nấu giữ được độ mềm, thơm ngon và hạn chế tình trạng cháy khê dưới đáy. Hệ thống gioăng cánh tủ giúp hạn chế thất thoát nhiệt trong quá trình nấu, góp phần duy trì nhiệt độ ổn định và nâng cao hiệu quả sử dụng.
2.3. Thiết kế an toàn, bền bỉ và dễ vệ sinh
Tủ được trang bị lớp cách nhiệt Polyurethane giúp giữ nhiệt tốt, hạn chế nhiệt truyền ra bên ngoài và tăng độ an toàn cho người vận hành. Toàn bộ khoang tủ và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm sử dụng inox 201 chất lượng cao, có khả năng chống han gỉ, dễ lau chùi và phù hợp với yêu cầu vệ sinh trong bếp công nghiệp. Hệ thống bánh xe cũng giúp di chuyển tủ dễ dàng khi bố trí hoặc vệ sinh khu vực bếp.

2.4. Chế biến đa dạng thực phẩm
Ngoài nấu cơm, tủ nấu cơm gas điện 20 khay còn có thể dùng để hấp xôi, bánh, tôm, chả, giò, xúc xích và nhiều loại thực phẩm khác. Nhờ đó, một thiết bị có thể đáp ứng nhiều công đoạn trong bếp, giúp tận dụng không gian và tối ưu chi phí đầu tư.
3. Những điều làm nên chất lượng tủ cơm gas điện 20 khay inox 201
Sau quá trình nghiên cứu và tìm hiểu chi tiết, Fushimavina đã tiến hành cải tiến thiết kế và chọn lựa các linh kiện hàng đầu để tạo ra một tủ nấu cơm gas điện 20 khay chất lượng, đảm bảo độ bền cao và an toàn cho thực phẩm.
| Cấu tạo linh kiện tủ nấu cơm YWD-200 | Chức năng |
| Sử dụng 100% chất liệu inox 201 cao cấp | Không bị han gỉ theo thời gian, độ bền cao, chịu lực tốt. |
| Dùng lớp cách nhiệt Polyurethane | Đảm bảo an toàn cho khách hàng, giúp cách nhiệt, giữ nhiệt và tránh nóng hiệu quả. |
| Gioăng làm bằng cao cu cao cấp | Tránh tình trạng thất thoát nhiệt, giúp tiết kiệm ga và đảm bảo sự chắc chắn khi đóng tủ. |
| Thiết kế tay cầm tiện lợi | Có lớp cách nhiệt ở tay cầm, được làm bằng inox cao cấp giúp đóng mở tủ dễ dàng |
| Đa dạng khay thực phẩm | có 3 loại khay đựng khác nhau để người dùng hấp, nấu… |
| Sử dụng buồng buồng péc đốt 13 hàng và ống gia nhiệt dày | Tiết kiệm 50% ga, giúp gia tăng nhiệt làm cơm nhanh chín |
| Thanh nhiệt tốt | Giúp gia tăng nhiệt, giảm thời gian nấu |
| Hệ thống van nước tự động | Duy trì lượng nước và hơi nóng, tránh việc cạn nước khi nấu |
| Ống thoát nước | Cân bằng áp suất trong tủ, đảm bảo an toàn cho người sử dụng, xả khí thừa giúp cơm không bị nhão, nát |
| Van xả áp | Giảm áp suất của tủ, an toàn khi mở tủ |
| Trang bị bánh xe dưới chân tủ | Giúp di chuyển dễ dàng và có khoá xe cố định |
| Trang bị đồng hồ áp suất | Thuận tiện trong việc theo dõi áp suất bên trong tủ |
| Hộp điều khiển tách rời | Giúp tăng tuổi thọ, dễ dàng thay thế và cài đặt thời gian theo ý muốn |
Tủ nấu cơm YWD-200 Fushimavina là giải pháp phù hợp cho các mô hình kinh doanh và bếp ăn có nhu cầu phục vụ số lượng lớn. Với khả năng nấu khoảng 60 – 80kg gạo/mẻ, thiết bị có thể đáp ứng nhu cầu suất ăn cho 300 – 400 người, giúp tối ưu thời gian chế biến và nâng cao hiệu quả vận hành. Tủ nấu cơm 20 khay gas điện bằng inox 201 đặc biệt phù hợp với:
- Nhà hàng, khách sạn: Đáp ứng nhu cầu phục vụ lượng lớn thực khách, đảm bảo cơm chín đều, thơm ngon và ổn định giữa các mẻ.
- Trung tâm tổ chức sự kiện: Phù hợp với tiệc cưới, hội nghị, sự kiện có số lượng khách lớn, cần chuẩn bị nhiều suất ăn trong thời gian ngắn.
- Quán cơm, quán ăn quy mô vừa và lớn: Tăng năng suất nấu cơm, giảm thời gian và công sức so với phương pháp nấu truyền thống.
- Bếp ăn trường học, căng tin: Đáp ứng nhu cầu phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày, phù hợp với môi trường cần vận hành liên tục.
- Bếp ăn nhà máy, xí nghiệp: Cung cấp số lượng lớn suất ăn cho công nhân, nhân viên với khả năng nấu cơm nhanh và đồng đều.
- Đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp: Phù hợp với các mô hình cần sản xuất lượng cơm lớn, yêu cầu cao về năng suất, tính ổn định và an toàn thực phẩm.
Nếu nhu cầu phục vụ không ở mức 300 – 400 suất/mẻ, bạn có thể tham khảo thêm các dòng tủ nấu cơm dùng gas và điện Fushimavina với công suất và số khay khác nhau để lựa chọn model phù hợp hơn.
>>> XEM SẢN PHẨM: https://fushimavina.com/tu-nau-com-dung-gas-hoac-dien/

5. Lợi ích khi mua tủ nấu cơm 20 khay gas điện Fushimavina
Khi mua tủ nấu cơm gas điện 20 khay inox 201 tại Fushimavina, khách hàng không chỉ sở hữu thiết bị chất lượng, độ bền cao mà còn được hưởng nhiều chính sách hỗ trợ toàn diện:
- Bảo hành lên đến 18 tháng, bảo trì trọn đời: Chính sách hậu mãi giúp khách hàng an tâm sử dụng. Khi thiết bị phát sinh sự cố, đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ kiểm tra, sửa chữa và thay thế kịp thời.
- Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm: Các chuyên gia có tay nghề cao, am hiểu thiết bị bếp công nghiệp, sẵn sàng hỗ trợ xử lý sự cố nhanh chóng, hạn chế ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.
- Luôn sẵn kho linh kiện thay thế: Là đơn vị trực tiếp sản xuất, Fushimavina chủ động nguồn linh kiện, giúp việc sửa chữa và thay thế diễn ra nhanh chóng trong suốt quá trình sử dụng.
- Dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp: Kết hợp giữa sản phẩm chất lượng, nguồn linh kiện sẵn có và đội ngũ kỹ thuật chuyên môn, Fushimavina mang đến giải pháp sử dụng lâu dài, ổn định và tiết kiệm chi phí cho khách hàng.

Nhờ khả năng nấu số lượng lớn, thời gian nấu nhanh, thiết kế bền bỉ và vận hành linh hoạt, tủ nấu cơm gas điện 20 khay Fushimavina YWD-200 là giải pháp phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn trường học, nhà máy và các đơn vị suất ăn công nghiệp. Sản phẩm cũng đi kèm bảo hành 18 tháng, bảo trì trọn đời cùng hỗ trợ kỹ thuật và linh kiện thay thế. Liên hệ Fushimavina để được tư vấn và báo giá phù hợp với nhu cầu sử dụng.




















