Bếp Á quạt thổi 2 họng 1 bầu nước

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Đối với các nhà hàng, quán ăn nấu món á cần nấu các món phức tạp, nhiều công đoạn thì không nên bỏ lỡ bếp á quạt thổi 2 họng 1 bầu nước FSM-BA1.5HDQBN của Fushimavina. Với những đặc điểm ưu việt trong thiết kế, sản phẩm được nhiều bếp yêu thích và lựa chọn.

1. Ưu điểm nổi bật của bếp á quạt thổi 2 họng 1 bầu nước Fushimavina

Bếp á FSM-BA1.5HDQBN là sản phẩm của Fushimavina được dùng nhiều trong các quán ăn nhà hàng, bếp công nghiệp. Bếp 2 họng 1 bầu nước có kích thước 1500x900x800/1100mm cho ngọn lửa lớn, ổn định thích hợp nấu các món ăn nhiệt độ cao như xào, chiên ngập dầu, hầm,.. Đặc biệt, hệ thống quạt thổi hỗ trợ duy trì ngọn lửa mạnh, giúp món ăn chín đều và giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng.

Ưu điểm vượt trội của bếp á công nghiệp 2 họng 1 bầu nước quạt thổi:

• Bếp được thiết kế và cấu tạo bằng thép không gỉ cao cấp, bề mặt thép dày từ 0.8–1.0mm, có khả năng chống gỉ sét ngay cả trong môi trường axit và độ ẩm cao.
• Bếp á quạt thổi 2 họng 1 bầu nước được phủ một lớp sơn tĩnh điện chất lượng cao, giúp tăng khả năng cách nhiệt, chống rò rỉ điện và đảm bảo an toàn tối đa cho người dùng trong quá trình vận hành.
• Thiết kế 2 họng đốt giúp người dùng chế biến đồng thời nhiều món ăn, từ đó tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất nấu nướng.
• Họng bếp làm từ gang đúc liền khối, có khả năng chịu nhiệt tốt và không bị biến dạng dưới nhiệt độ cao.
• Quạt thổi được trang bị công suất 120W x 2, hỗ trợ tăng cường ngọn lửa mạnh mẽ và ổn định.
• Trên thân bếp tích hợp bầu nước và vòi nước, giúp cấp nước trực tiếp trong quá trình chế biến các món luộc, hấp, hầm.
• Các rãnh thoát nước được bố trí khoa học trên bề mặt bếp, giúp loại bỏ nước dư thừa nhanh chóng, giúp bếp không bị nóng quá mức góp phần tăng tuổi thọ cho bếp.
• Họng bếp được thiết kế để tháo rời dễ dàng, thuận tiện cho việc làm sạch sau một thời gian sử dụng.
• Bếp á quạt thổi 2 họng 1 bầu nước có kiềng gang đúc liền khối có khả năng chịu lực tốt.
• Thành bếp và chân bếp có thể tháo rời, giúp dễ dàng vận chuyển, lắp đặt hoặc thay đổi vị trí tùy theo ý đầu bếp.

2. Mô hình phù hợp sử dụng bếp á FSM-BA1.5HDQBN

Với công suất ngọn lửa bùng nổ, khả năng lên nhiệt tức thì và thiết kế tối ưu cho thao tác nhanh, Bếp Á quạt thổi 2 họng 1 bầu nước Fushimavina là dòng thiết bị bếp Á “chủ lực” không thể thiếu trong nhiều mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Nhà hàng chuyên món Á: Hệ thống quạt thổi tạo luồng lửa cuộn mạnh mẽ, giúp đầu bếp lắc chảo liên tục, món ăn đạt chuẩn chất lượng cao nhất mà không bị đọng nước hay sũng dầu.
• Trung tâm tiệc cưới, nhà hàng buffet, trung tâm tổ chức sự kiện: Cấu trúc 2 họng độc lập kết hợp bầu nước làm mát giúp 2 đầu bếp có thể đứng thao tác song song, đẩy nhanh tốc độ ra món gấp 2–3 lần so với bếp Á thông thường.
• Bếp ăn công nghiệp, khách sạn, trường học, bệnh viện: Bề mặt inox sáng bóng dễ lau chùi, vòi nước xả tràn trực tiếp giúp vệ sinh chảo nhanh giữa các lượt nấu, đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn kiểm định an toàn thực phẩm.
• Quán ăn quy mô vừa và lớn có tần suất phục vụ cao: Cơ chế trộn oxy thông minh từ quạt thổi giúp đốt cháy triệt để gas, tiết kiệm nhiên liệu tối đa ngay cả khi hoạt động liên tục trong các khung giờ cao điểm.

3. Cách sử dụng Bếp Á quạt thổi 2 họng 1 bầu nước

3.1. Sử dụng bếp đúng cách

• Kiểm tra hệ thống dẫn gas và van điều khiển trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.
• Bình gas nên được đặt dưới gầm bếp, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao.
• Trước khi bật bếp á quạt thổi 2 họng 1 bầu nước, điều chỉnh van gas ở mức nhỏ. Nhấn giữ nút khởi động 3 giây trước khi vặn đánh lửa.
• Tăng công suất xả gas từ từ theo nấc trên van điều khiển để đảm bảo ngọn lửa ổn định.
• Luôn đổ đầy bầu nước trong quá trình nấu nướng để bảo vệ bếp và tăng hiệu suất làm mát.
• Sử dụng găng tay cách nhiệt để tránh phỏng từ hơi nóng của bếp.

3.2. Vệ sinh bếp thường xuyên

• Lau sạch bề mặt bếp bằng khăn ẩm và chất tẩy rửa phù hợp sau khi sử dụng để loại bỏ dầu mỡ và thức ăn thừa.
• Vệ sinh họng đốt định kỳ để tránh bụi bẩn gây tắc lỗ thoáng, làm ngọn lửa không đều.

3.3. Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ

• Kiểm tra đường dẫn gas và van điều khiển thường xuyên để đảm bảo hệ thống hoạt động tốt.
• Bảo dưỡng bếp theo chu kỳ 6 tháng/lần, kiểm tra tổng thể các bộ phận như quạt thổi, họng đốt và bầu nước.

3.4. Lưu ý an toàn

• Không để khăn hay vật liệu dễ cháy trên bề mặt bếp trong quá trình sử dụng.
• Sau khi sử dụng, vệ sinh sạch sẽ và che phủ bếp khi không dùng lâu ngày, bảo quản ở nơi khô ráo.

Không chỉ có bếp Á, Fushimavina còn phát triển nhiều giải pháp thiết bị bếp công nghiệp phục vụ từng nhu cầu sử dụng khác nhau. Xem thêm danh mục sản phẩm để tham khảo các lựa chọn dành cho gian bếp của bạn.

>>> TÌM HIỂU NGAY: https://fushimavina.com/thiet-bi-bep-cong-nghiep/

Bếp á quạt thổi 2 họng 1 bầu nước Fushima FSM-BA1.5HDQBN là giải pháp tối ưu cho các bếp ăn, nhà hàng nấu các món á,… Liên hệ ngay với Fushimavina hôm nay để nhận báo giá ưu đãi và tư vấn chi tiết miễn phí!

• Hotline: 0984924384
• Website: https://fushimavina.com/