Trong bếp nhà hàng và quầy bar hiện đại, bàn mát quạt gió Fushimavina là giải pháp 2 trong 1 tối ưu: vừa bảo quản thực phẩm chuẩn nhiệt độ, vừa làm bàn thao tác sơ chế bền bỉ. Sở hữu công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió, thiết bị giúp khí lạnh luân chuyển đều khắp khoang tủ, tuyệt đối không đóng tuyết, giữ thực phẩm luôn tươi ngon không bị bám đá. Với thiết kế toàn bộ thân vỏ bằng inox chịu lực, bàn mát Fushimavina vận hành êm ái, bền bỉ và tiết kiệm điện năng vượt trội. Khám phá ngay bảng giá và các kích thước bàn mát quạt gió Fushimavina chính hãng (1m2, 1m5, 1m8, 2m1 - cánh inox/cánh kính) giá rẻ dưới đây nhé!

1. Bảng giá tủ bàn mát quạt gió 09/2026

Sản phẩmGiá bánChi tiết
Tủ bàn lạnh – bàn mát 1m2 cánh Inox quạt gió30.240.000đXem sản phẩm
Tủ bàn lạnh, bàn mát 1m5 cánh Inox quạt gió31.320.000đXem sản phẩm
Tủ bàn lạnh, bàn mát 1m8 cánh Inox quạt gió32.940.000đXem sản phẩm
Tủ bàn lạnh, bàn mát 2m3 cánh Inox quạt gió35.100.000đXem sản phẩm
Tủ bàn lạnh, bàn mát 1m2 cánh kính quạt gió31.320.000đXem sản phẩm
Tủ bàn lạnh, bàn mát 1m5 cánh kính quạt gió32.940.000đXem sản phẩm
Tủ bàn lạnh, bàn mát 1m8 cánh kính quạt gió35.640.000đXem sản phẩm
Tủ bàn lạnh, bàn mát 2m3 cánh kính quạt gióLiên hệXem sản phẩm

*Lưu ý: Bảng giá đã bao gồm thuế VAT, áp dụng chính sách bảo hành chính hãng từ 18 - 24 tháng và hỗ trợ vận chuyển toàn quốc. Giá thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào các chương trình ưu đãi hoặc chiết khấu cho dự án/đơn hàng số lượng lớn.

2. Các loại bàn mát quạt gió phổ biến

2.1. Phân loại theo kích thước

  • Bàn mát 1m2 (2 cánh mở - Dung tích 250L): Kích thước nhỏ gọn, phù hợp cho các quầy bar, quán cafe hoặc khu bếp nhà hàng có diện tích hạn chế.
  • Bàn mát 1m5 (2 cánh mở - Dung tích ~320L): Kích thước chuẩn thông dụng, được lựa chọn nhiều nhất tại các nhà hàng, khách sạn vừa và nhỏ.
  • Bàn mát 1m8 (3 cánh mở - Dung tích ~400L): Kích thước tối ưu không gian chứa thực phẩm và không gian mặt bàn cho các bếp trung tâm, nhà hàng quy mô lớn.
  • Bàn mát 2m3 (3 - 4 cánh mở - Dung tích ~550L): Dòng bàn mát kích thước lớn, phục vụ các bếp ăn tập thể, chuỗi buffet, khách sạn cao cấp có công suất sơ chế và trữ lạnh lớn.

2.2. Phân loại theo thiết kế cánh

  • Bàn mát cánh Inox: 2 lớp cách nhiệt Polyurethane cao cấp, giữ nhiệt tối đa, va đập tốt, dễ lau chùi dầu mỡ phù hợp với khu bếp nóng, khu sơ chế thực phẩm tươi sống
  • Bàn mát cánh kính: 2 lớp hút chân không, tích hợp sấy kính, Quan sát thực phẩm/đồ uống bên trong không cần mở tủ phù hợp cho quầy pha chế, quầy bar, quán cafe trưng bày đồ uống.

2.3. Phân loại theo tích hợp bàn Topping và bàn Pizza

Dòng bàn mát chuyên dụng thiết kế mặt trên tích hợp hệ thống khay GN (Topping) có nắp đậy inox cách nhiệt, bên dưới là khoang lạnh quạt gió bảo quản nguyên liệu. Thiết bị này chuyên dùng cho các mô hình kinh doanh Pizza, Salad, Bánh mì, Fastfood hoặc quầy Topping quầy Bar.

Đầu bếp có thể lấy topping và làm món ngay tại mặt bàn, giữ nguyên liệu luôn tươi ngon ở nhiệt độ chuẩn từ 2 đến 8 độ C mà không tốn thời gian di chuyển.

3. So sánh bàn mát quạt gió với bàn mát lạnh trực tiếp

Tiêu chíBàn mát lạnh trực tiếpBàn mát quạt gió
Cơ chế làm lạnhDàn lạnh gắn trực tiếp quanh thành tủ, hơi lạnh tỏa ra từ thành tủ sang lòng tủ.Quạt đối lưu thổi luồng khí lạnh tuần hoàn liên tục khắp khoang tủ.
Khả năng giữ ẩmRất cao. Không có luồng gió thổi, thực phẩm giữ độ tươi ẩm tự nhiên.Trung bình. Gió thổi liên tục dễ làm khô bề mặt nếu không bọc kín.
Độ đồng đều nhiệt độNhiệt độ gần thành tủ lạnh hơn trung tâm khoang tủ.Nhiệt độ đồng đều tuyệt đối tại mọi vị trí trong tủ.
Hiện tượng đóng tuyếtCó đóng tuyết mỏng ở thành tủ sau thời gian sử dụng (cần xả tuyết định kỳ).Tuyệt đối không đóng tuyết, khoang tủ luôn khô ráo.
Tốc độ làm lạnh lạiChậm hơn khi mở cửa tủ thường xuyên.Rất nhanh nhờ quạt gió khôi phục dải nhiệt độ tức thì.
Chi phí đầu tưTối ưu hơn (tiết kiệm khoảng 15% – 20% chi phí).Chi phí cao hơn do tích hợp hệ thống quạt và cảm biến xả đá.
Mô hình phù hợpNhà hàng vừa & nhỏ, tiệm bánh, quán ăn ưu tiên bảo quản rau củ, thịt tươi, tối ưu ngân sách.Nhà hàng lớn, bếp công nghiệp, quầy bar có tần suất mở tủ liên tục.

4. Hướng dẫn sử dụng bàn mát công nghiệp quạt gió bền bỉ

4.1. Hướng dẫn lắp đặt

  • Đặt bàn mát trên bề mặt bằng phẳng, khô ráo, cách tường tối thiểu 10–15 cm để quạt tản nhiệt thoát khí tốt.
  • Sau khi di chuyển, để tủ đứng yên 2–4 tiếng cho gas lạnh lắng xuống trước khi cắm điện.
  • Trong lần đầu sử dụng, cắm điện cho tủ chạy trống từ 2–3 tiếng để đạt nhiệt độ chuẩn từ 0 đến 5 độ C mới cho thực phẩm vào.

4.2. Cài đặt bàn mát quạt gió

  • Cài đặt nhiệt độ: Sử dụng bảng điều khiển điện tử để chỉnh nhiệt độ phù hợp từng loại nguyên liệu.
  • Sắp xếp khoa học: Không chèn thực phẩm che kín khe thổi gió lạnh của quạt. Giữ khoảng cách giữa các khay/hộp để khí lạnh lưu thông đều.
  • Che đậy thực phẩm: Luôn đóng hộp hoặc bọc màng bọc thực phẩm để tránh ám mùi và mất độ ẩm do quạt gió thổi trực tiếp.

4.3. Vệ sinh bàn mát

  • Vệ sinh khoang tủ: Lau chùi lòng tủ và gioăng cao su mép cửa 1–2 tuần/lần bằng khăn mềm lau nước ấm hoặc dung dịch trung tính.
  • Vệ sinh dàn nóng/quạt gió: Định kỳ 1–3 tháng/lần dùng cọ mềm hoặc máy hút bụi làm sạch bụi bẩn bám tại dàn nóng để đảm bảo hiệu suất làm lạnh và tiết kiệm điện.
  • Kiểm tra xả đá: Dòng quạt gió tự động xả đá theo chu kỳ, hạn chế tối đa việc mở cửa tủ quá lâu làm thất thoát nhiệt và đọng sương.

5. Fushimavina - Địa chỉ cung cấp bàn mát làm lạnh bằng quạt gió uy tín

5.1. Công nghệ làm lạnh quạt gió lạnh sâu đồng đều, không đóng tuyết

Hệ thống quạt gió luân chuyển hơi lạnh đồng đều đến mọi góc ngách trong khoang tủ, giúp duy trì dải nhiệt độ bảo quản ổn định từ 0 đến 10 độ C.

Công nghệ làm lạnh gián tiếp giúp khắc phục triệt để tình trạng đóng tuyết ở thành tủ. Nhờ đó, thực phẩm luôn giữ trọn độ tươi ngon, không bị đóng đá bề mặt và người dùng không tốn thời gian xả đá thủ công.

5.2. Dàn lạnh đồng 100% làm lạnh nhanh

Thiết bị sở hữu dàn lạnh làm bằng đồng 100%, mang lại khả năng truyền nhiệt nhanh, làm lạnh sâu và độ bền vượt trội hơn hẳn so với các loại dàn nhôm giá rẻ trên thị trường.

Bàn mát sử dụng máy nén chất lượng cao, vận hành êm ái, đáp ứng tốt tần suất đóng mở cửa liên tục tại các khu bếp công nghiệp mà vẫn duy trì tuổi thọ lâu dài.

5.3. Tích hợp mặt bàn sơ chế tiện lợi

Toàn bộ thân vỏ và mặt bàn được chế tạo từ inox sáng bóng, chống gỉ sét hiệu quả, có kết cấu chắc chắn và chịu được tải trọng lớn khi băm, chặt, thái hay đặt thêm các thiết bị bếp lên trên.

Thiết kế tích hợp 2 trong 1 giúp nhà bếp tiết kiệm đáng kể diện tích mặt sàn.4. Bảng điều khiển điện tử thông minh và tối ưu chi phí điện năng

Màn hình điện tử hiển thị nhiệt độ rõ ràng, giúp người vận hành dễ dàng theo dõi và điều chỉnh mức lạnh phù hợp cho từng loại nguyên liệu.

Tủ được trang bị lớp xốp cách nhiệt Polyurethane đúc áp suất cao giúp giữ nhiệt tốt, kết hợp cùng cảm biến tự động ngắt khi đạt nhiệt độ cài đặt, từ đó giảm thiểu tối đa chi phí điện năng hàng tháng.

Bàn mát quạt gió Fushimavina là giải pháp lưu trữ và sơ chế thực phẩm tối ưu cho các hệ thống nhà hàng, khách sạn và quầy bar hiện đại. Sự kết hợp giữa công nghệ làm lạnh gián tiếp không đóng tuyết, dàn lạnh đồng 100% bền bỉ và chất liệu inox đạt chuẩn giúp thiết bị duy trì hiệu suất vận hành cao, tiết kiệm chi phí năng lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

 
icon-call
logo-zalo