Tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1800L

Trong các bếp ăn công nghiệp, việc làm khô và khử khuẩn bát đĩa nhanh chóng là yếu tố quan trọng để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Với dung tích lớn, khả năng sấy từ 400 bát đĩa mỗi lần cùng hệ thống quạt gió, gia nhiệt và ozone, tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1800L là giải pháp phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện và bếp ăn tập thể. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về thiết kế, tính năng và ưu điểm của sản phẩm trong bài viết dưới đây.

1. Thông số sản phẩm tủ sấy bát FSM-TSBCC4C

2. Ưu điểm nổi bật của tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1800L

Máy sấy chén 1800l FSM-TSBCC6C có sức chứa rộng, mỗi lần có thể sấy khô từ 400 bát đĩa. Ngoài ra, tủ sấy có thể sấy khô các dụng cụ bằng inox, đồ nhựa hoặc các loại khăn,… Dưới đây là một số ưu điểm vượt trội của tủ:

2.1. Sức chứa lớn, bố trí khoa học và thuận tiện thao tác

Tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1800L có dung tích 1.800 lít, trang bị 12 khay chứa rộng rãi và có thể sấy từ 400 bát đĩa trong mỗi lần vận hành. Thiết kế 6 cửa giúp việc phân loại, sắp xếp, kiểm tra và lấy vật dụng tại từng khoang thuận tiện hơn, đồng thời hạn chế mở toàn bộ tủ gây thất thoát nhiệt. Bên dưới tủ còn có 4 bánh xe, hỗ trợ di chuyển linh hoạt khi vệ sinh khu bếp hoặc thay đổi vị trí lắp đặt.

2.2. Sấy nhanh, khô đều và diệt khuẩn hiệu quả tới 99%

Công suất 3.000W kết hợp còng nhiệt và hệ thống quạt tuần hoàn giúp tủ tạo nhiệt nhanh, đưa khí nóng lưu thông đều đến các khay và rút ngắn thời gian làm khô bát đĩa. Dải nhiệt từ 30 – 90°C có thể điều chỉnh linh hoạt theo từng loại vật dụng như sành, sứ, inox, nhựa chịu nhiệt hoặc khăn. Bên cạnh đó, hệ thống ozone hỗ trợ khử mùi, hạn chế nấm mốc và loại bỏ vi khuẩn trên bề mặt dụng cụ ăn uống với hiệu quả được công bố lên đến 99%.

2.3. Vận hành tự động, tiết kiệm thời gian và điện năng

Tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1800L được trang bị bảng điều khiển điện tử, cho phép cài đặt nhiệt độ, thời gian sấy và chế độ hẹn giờ phù hợp với từng mẻ. Cảm biến nhiệt liên tục kiểm soát nhiệt độ bên trong và tự động ngắt gia nhiệt khi đạt mức cài đặt, sau đó hoạt động trở lại khi nhiệt độ giảm. Cơ chế vận hành tự động giúp giảm thời gian theo dõi, hạn chế tiêu hao điện năng và nâng cao hiệu quả làm việc tại các bếp ăn quy mô lớn.

2.4. Kết cấu bền chắc, giữ nhiệt tốt và dễ vệ sinh

Thân tủ được thiết kế hai lớp inox 304, ở giữa đổ xốp PU có khả năng cách nhiệt và hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Kết cấu này giúp tủ cứng cáp, giữ nhiệt ổn định và bảo đảm an toàn hơn trong quá trình vận hành. Bề mặt inox sáng, ít bám bẩn, chống ăn mòn và dễ lau chùi, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp có yêu cầu cao về độ bền và vệ sinh.

2.5. Bảo hành dài hạn lến đến 18 tháng, bảo trì trọn đời

Tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1800L được bảo hành toàn bộ sản phẩm trong thời gian lên đến 18 tháng và hỗ trợ bảo trì trọn đời. Hệ thống linh kiện thay thế luôn được chuẩn bị sẵn, giúp quá trình kiểm tra, sửa chữa và bảo dưỡng diễn ra nhanh chóng, hạn chế gián đoạn hoạt động tại nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện và các bếp ăn tập thể.

3. Mô hình bếp ăn phù hợp với tủ sấy bát cao cấp FSM-TSBCC6C

Nhờ sức chứa lớn, khả năng sấy nhanh và vận hành tự động, tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1800L đáp ứng tốt nhu cầu xử lý bát đĩa tại các bếp ăn có tần suất phục vụ cao. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với những mô hình sau:

• Nhà hàng, khách sạn và quán ăn: Đáp ứng nhanh lượng bát đĩa lớn trong các khung giờ cao điểm, hạn chế tình trạng dụng cụ còn ẩm, đồng thời tiết kiệm thời gian và nhân lực xử lý.
• Canteen trường học: Hỗ trợ sấy khô, khử mùi và hạn chế vi khuẩn, nấm mốc trên dụng cụ ăn uống, phù hợp với môi trường phục vụ đông học sinh, sinh viên, đặc biệt là trường mầm non và tiểu học.
• Nhà ăn bệnh viện: Giúp xử lý số lượng lớn bát đĩa trong thời gian ngắn, vận hành tự động và góp phần nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh tại khu vực phục vụ bệnh nhân, nhân viên y tế.
• Doanh trại quân đội: Phù hợp với bếp ăn tập thể phục vụ hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn, giúp sấy khô và khử khuẩn dụng cụ hiệu quả, nhất là trong điều kiện thời tiết nồm ẩm.

4. Câu hỏi thường gặp

4.1. Tủ sấy bát FSM-TSBCC6C có yêu cầu đặc biệt về vị trí lắp đặt không?

Tủ nên được đặt trên bề mặt bằng phẳng, chắc chắn, khô ráo và thông thoáng, tránh khu vực ẩm ướt, gần nguồn nước hoặc nguồn nhiệt cao. Do tủ có công suất 3.000W, cần sử dụng nguồn điện ổn định, không dùng chung ổ cắm với nhiều thiết bị khác và kết nối dây nguồn với CB có khả năng chịu tải phù hợp để bảo đảm an toàn khi vận hành.

4.2. Nên xếp bát đĩa trong tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1800L như thế nào để sấy hiệu quả?

Bát đĩa nên được xếp nghiêng hoặc úp xuống, đồng thời giữ khoảng cách hợp lý giữa các vật dụng để nước không đọng lại bên trong, giúp luồng khí nóng lưu thông đều và rút ngắn thời gian sấy.

4.3. Nhiệt độ sấy bát đĩa trong máy sấy chén cao cấp 1800L bao nhiêu là phù hợp?

Nhiệt độ sấy cần được điều chỉnh theo chất liệu của vật dụng. Bát đĩa bằng sành, sứ hoặc inox nên sấy ở mức 60 – 70°C, còn đồ nhựa chịu nhiệt chỉ nên sấy trong khoảng 50 – 55°C. Trước khi sấy đồ nhựa, cần kiểm tra khả năng chịu nhiệt để tránh cong vênh, biến dạng hoặc hư hỏng.

Với sức chứa lớn, khả năng sấy nhanh, khử khuẩn hiệu quả và thiết kế thuận tiện, tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1800L là lựa chọn phù hợp cho các bếp ăn quy mô lớn. Liên hệ hotline 0984 924 384 để được Fushimavina tư vấn chi tiết, báo giá và lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.