Bát đĩa sau khi rửa nếu không được làm khô đúng cách rất dễ lưu lại độ ẩm, tạo điều kiện cho mùi hôi, nấm mốc và vi khuẩn phát triển. Với dung tích lớn cùng khả năng sấy khô, hỗ trợ khử khuẩn và vận hành tự động, tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1100L là giải pháp phù hợp cho các bếp ăn phục vụ số lượng lớn. Cùng tìm hiểu chi tiết về thông số, ưu điểm và ứng dụng của sản phẩm trong bài viết dưới đây.
1. Thông số sản phẩm FSM-TSBCC4C
| Model | FSM-TSBCC4C |
| Dung lượng | 1100L |
| Trọng lượng | 170 kg |
| Điện áp, công suất | 220V – 2000W |
| Nhiệt độ | +30°C ~ +90°C |
| Kích thước | 1300 x 800 x 2000 (mm) |
| Kết cấu | Thiết kế 4 cửa tiện lợi |
| Công nghệ sấy | Chế độ sấy nóng tuần hoàn trực tiếp bằng còng nhiệt và quạt sấy, khử khuẩn bằng ozone |
| Thời gian sấy | 30 – 45 phút |
| Giá sấy | Gồm 8 khay giá |
2. Tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1100L phù hợp với mô hình nào?
Với thiết kế 4 cánh, 8 khay chứa, máy sấy chén cao cấp 1100L có thể sấy tới 400 bát đĩa mỗi lần. Ngoài ra, tủ còn có thể sấy khô các dụng cụ bằng inox, đồ nhựa hoặc các loại khăn,…Hệ thống 4 bánh xe giúp tủ dễ dàng di chuyển, thuận tiện vệ sinh và bố trí linh hoạt trong nhiều không gian bếp. Với sức chứa lớn cùng cơ chế vận hành tự động, sản phẩm đặc biệt phù hợp với các bếp ăn phục vụ số lượng lớn..
- Nhà hàng, khách sạn: Phù hợp với khu bếp cần xử lý và quay vòng bát đĩa nhanh, đặc biệt trong giờ cao điểm, tiệc cưới hoặc hội nghị.
- Canteen trường học: Đáp ứng nhu cầu xử lý nhiều bát, khay và dụng cụ ăn uống sau mỗi bữa tại trường mầm non, tiểu học, trường nội trú và cơ sở đào tạo.
- Nhà ăn bệnh viện: Thích hợp với môi trường có yêu cầu cao về vệ sinh dụng cụ, phục vụ thường xuyên cho bệnh nhân, người nhà và nhân viên y tế.
- Doanh trại và bếp ăn tập thể: Phù hợp với doanh trại quân đội, nhà máy, khu công nghiệp và các đơn vị phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày.

3. Ưu điểm và cấu tạo nổi bật của tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1100L
Máy sấy chén 1100L FSM-TSBCC4C được Fushimavina thiết kế phù hợp với môi trường bếp công nghiệp, đáp ứng yêu cầu về hiệu quả sấy, độ bền, vệ sinh và sự thuận tiện trong quá trình vận hành.
3.1. Sấy tuần hoàn bằng khí nóng từ 30 – 90°C
Tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1100L sử dụng còng nhiệt để tạo khí nóng, kết hợp quạt gió tuần hoàn giúp nhiệt lan tỏa đều đến mọi vị trí trong khoang tủ. Dải nhiệt độ từ 30 – 90°C có thể điều chỉnh linh hoạt theo từng loại vật dụng; mức nhiệt cao hỗ trợ làm khô nhanh, hạn chế bát đĩa còn ẩm và rút ngắn thời gian sấy.
3.2. Công nghệ ozone hỗ trợ khử khuẩn
Song song với quá trình làm khô bằng nhiệt, tủ sấy bát 1100L FSM-TSBCC4C còn được tích hợp hệ thống ozone nhằm nâng cao hiệu quả vệ sinh dụng cụ. Ozone hỗ trợ khử mùi, hạn chế nấm mốc và vi khuẩn còn tồn tại trên bề mặt bát đĩa sau khi rửa. Theo công bố của nhà sản xuất, khả năng loại bỏ vi khuẩn có thể đạt đến 99%.

3.3. Điều khiển tự động, dễ dàng vận hành
Bảng điều khiển điện tử hỗ trợ cài đặt nhiệt độ, thời gian và chế độ hẹn giờ theo nhu cầu sấy. Khi nhiệt độ trong khoang đạt mức thiết lập, cảm biến sẽ tự động ngắt gia nhiệt và kích hoạt trở lại khi nhiệt độ giảm. Cơ chế này tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1100L giúp duy trì nhiệt ổn định, giảm thao tác theo dõi và hạn chế điện năng tiêu thụ.

3.4. Inox 304 bền chắc, dễ làm sạch
Để đáp ứng tần suất vận hành thường xuyên trong các khu bếp công nghiệp, ba mặt máy sấy chén FSM-TSBCC4C được làm từ inox 304 có khả năng chống ăn mòn, hạn chế han gỉ và dễ lau chùi. Bề mặt inox sáng, sạch vừa tăng tính thẩm mỹ, vừa góp phần bảo đảm vệ sinh cho khu vực chế biến và phục vụ.

3.5. Cấu tạo hai lớp, cách nhiệt bằng xốp PU
Bên trong thân tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1100L là kết cấu hai lớp inox với xốp PU được đổ ở giữa, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và hạn chế nhiệt thất thoát ra bên ngoài. Lớp cách nhiệt này còn tăng độ cứng cáp cho thân tủ, nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng và giảm ảnh hưởng của nhiệt đến không gian bếp xung quanh.
4. Lý do nên chọn mua tủ sấy bát FSM-TSBCC4C tại Fushimavina
Khác với những rủi ro hỏng hóc thường gặp khi mua tủ sấy bát đĩa thanh lý, việc đầu tư một thiết bị cao cấp mới sẽ giúp hệ thống bếp vận hành ổn định trong thời gian dài. Hơn nữa, chất lượng sản phẩm tại Fushimavina luôn đi kèm dịch vụ hậu mãi đáng tin cậy, hỗ trợ xuyên suốt từ tư vấn, giao hàng đến bảo hành, bảo trì và cung cấp linh kiện thay thế.
- Bảo hành 18 tháng, bảo trì trọn đời: Tủ sấy bát công nghiệp 1100L được bảo hành trong 18 tháng. Sau thời gian này, Fushimavina tiếp tục hỗ trợ kiểm tra và bảo trì, góp phần duy trì khả năng vận hành ổn định và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- Linh kiện thay thế có sẵn: Các linh kiện quan trọng luôn được chuẩn bị tại kho, giúp quá trình kiểm tra, sửa chữa và thay thế diễn ra nhanh chóng. Nhờ đó, thời gian gián đoạn hoạt động của khu bếp được hạn chế khi thiết bị phát sinh sự cố.
- Hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm hỗ trợ tư vấn lắp đặt, hướng dẫn vận hành, bảo hành và bảo trì thiết bị đúng kỹ thuật, bảo đảm tủ hoạt động phù hợp với nhu cầu thực tế của từng khu bếp.
- Kho hàng lớn, phân phối toàn quốc: Fushimavina duy trì nguồn hàng và linh kiện sẵn có, đồng thời hỗ trợ giao hàng đến nhiều tỉnh thành. Khách hàng có thể thuận tiện tham khảo sản phẩm, nhận tư vấn và lựa chọn phương án vận chuyển phù hợp.
Nhờ khả năng xử lý tới 400 bát đĩa mỗi lần, tủ sấy bát công nghiệp cao cấp 1100L góp phần rút ngắn công đoạn làm khô và nâng cao vệ sinh cho các khu bếp phục vụ quy mô lớn. Sản phẩm phù hợp với nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện và bếp ăn tập thể. Để lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu vận hành thực tế, bạn có thể liên hệ Fushimavina để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết.




















