Tủ sấy dao thớt 2 cánh kính quạt gió là thiết bị chuyên dụng dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm. Sản phẩm kết hợp sấy nóng tuần hoàn với công nghệ ozone, giúp dao thớt nhanh khô, hạn chế ẩm mốc và hỗ trợ nâng cao vệ sinh sau khi rửa. Nội dung dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu thông số, mô hình sử dụng phù hợp, ưu điểm nổi bật và những câu hỏi thường gặp về sản phẩm.
1. Thông số tủ sấy dao thớt FSM TSDT-2CK2L
| Model | FSM TSDT-2CK2L |
| Dung lượng | 1200L |
| Tần số | 50Hz |
| Điện áp, công suất | 220V – 2000W |
| Nhiệt độ | <= 70°C |
| Kích thước | 1200 x 600 x 1800 (mm) |
| Kết cấu | Cánh đôi, Cánh Kính, 2 lớp inox 1 lớp bảo ôn đổ xốp 2 thành phần. |
| Công nghệ sấy | Chế độ sấy nóng tuần hoàn trực tiếp bằng còng nhiệt và quạt sấy, khử khuẩn bằng ozone |
| Giá sấy | Tủ gồm 5 tầng giá sấy. |
| Bảo hành | 18 tháng |
2. Mô hình bếp ăn phù hợp với tủ sấy dao thớt 2 cánh kính quạt gió
Tủ sấy dao thớt FSM TSDT-2CK2L phù hợp với nhiều mô hình bếp có tần suất sử dụng dao thớt lớn và yêu cầu cao về vệ sinh dụng cụ:
- Nhà hàng và khách sạn: Hỗ trợ làm khô số lượng lớn dao thớt sau mỗi ca chế biến, giúp dụng cụ nhanh chóng sẵn sàng cho lần sử dụng tiếp theo.
- Bếp ăn công nghiệp và nhà máy: Phù hợp với khu bếp phục vụ nhiều suất ăn trong ngày, cần xử lý dụng cụ liên tục và hạn chế tình trạng dao thớt còn ẩm.
- Cơ sở chế biến thực phẩm: Hỗ trợ hoàn thiện quy trình vệ sinh dụng cụ, giảm mùi ẩm và nguy cơ phát sinh nấm mốc sau khi rửa.
- Bệnh viện và cơ sở y tế: Giúp dao thớt được làm khô và bảo quản trong khoang tủ kín, hạn chế bụi bẩn hoặc côn trùng tiếp xúc trước khi sử dụng.
- Trường học và bếp ăn tập thể: Dung tích 1200 lít cùng 5 tầng giá giúp xử lý nhiều dụng cụ theo từng ca, phù hợp với bếp ăn phục vụ học sinh, sinh viên hoặc nhân viên.
- Căng tin và trung tâm tổ chức sự kiện: Đáp ứng nhu cầu sử dụng dao thớt tăng cao vào giờ cao điểm, giúp cơ sở chủ động hơn trong việc chuẩn bị dụng cụ.

2. Những ưu điểm vượt trội của tủ sấy dao thớt FSM TSDT-2CK2L
Tủ sấy dao thớt 2 cánh kính quạt gió được thiết kế theo hướng tối ưu hiệu suất sử dụng, đáp ứng tốt các yêu cầu này nhờ những ưu điểm nổi bật sau:
3.1. Kết cấu inox hai lớp bền chắc
Thân tủ được chế tạo từ hai lớp inox, ở giữa là lớp bảo ôn đổ xốp hai thành phần. Kết cấu này giúp tủ chắc chắn, hạn chế ăn mòn trong môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước, hơi ẩm và dầu mỡ. Lớp bảo ôn còn hỗ trợ giữ nhiệt bên trong khoang sấy, giảm thất thoát nhiệt ra môi trường và góp phần duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt chu trình hoạt động.

3.2. Hai cánh kính thuận tiện quan sát
Thiết kế hai cánh kính của tủ sấy dao thớt 2 cánh kính quạt gió giúp người vận hành dễ dàng kiểm tra tình trạng dụng cụ bên trong mà không phải mở tủ nhiều lần. Nhờ đó, quá trình sấy ít bị gián đoạn và nhiệt độ trong khoang được duy trì ổn định hơn. Cửa mở rộng về hai phía cũng tạo điều kiện thuận lợi khi sắp xếp hoặc lấy dao thớt, đặc biệt tại những khu bếp cần xử lý số lượng lớn dụng cụ.
3.3. Sấy nóng tuần hoàn nhanh và đồng đều
FSM TSDT-2CK2L sử dụng bộ phận gia nhiệt kết hợp với quạt sấy để tạo luồng khí nóng tuần hoàn liên tục trong khoang tủ. Phương pháp này giúp nhiệt lan tỏa đến nhiều vị trí, hạn chế tình trạng dụng cụ ở một số tầng đã khô trong khi các khu vực khác vẫn còn ẩm. Hệ thống tuần hoàn khí nóng giúp rút ngắn thời gian làm khô, giảm nước đọng trên bề mặt và mang lại hiệu quả đồng đều hơn so với phương pháp phơi tự nhiên hoặc hệ thống gia nhiệt không có quạt đối lưu.
3.4. Khử khuẩn bằng ozone
Bên cạnh chức năng sấy khô, tủ sấy dao thớt 2 cánh kính quạt gió còn tích hợp công nghệ ozone nhằm hỗ trợ khử mùi và hạn chế vi sinh vật còn tồn tại trên bề mặt dụng cụ. Sự kết hợp giữa khí nóng và ozone giúp quy trình xử lý dao thớt toàn diện hơn sau khi vệ sinh.
3.5. Dung tích 1200L, 5 tầng giá sấy
Dung tích 1200 lít cho phép tủ tiếp nhận số lượng lớn dao thớt và dụng cụ trong một chu trình. Không gian bên trong được chia thành 5 tầng giá, giúp người sử dụng phân loại và bố trí dụng cụ khoa học theo kích thước hoặc khu vực sử dụng.
Thiết kế nhiều tầng giúp tận dụng tốt thể tích khoang tủ nhưng vẫn duy trì khoảng trống cần thiết để khí nóng lưu thông. Người vận hành không nên xếp dụng cụ quá sát nhau hoặc che kín đường tuần hoàn của quạt sấy.
3.6. Điều chỉnh linh hoạt, dễ lắp đặt và bảo trì
Tủ sấy dao thớt 2 cánh kính quạt gió cho phép người sử dụng cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy theo số lượng, chất liệu và mức độ ẩm của dụng cụ. Nhiệt độ có thể điều chỉnh đến tối đa 70°C, giúp thiết bị đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau.

FSM TSDT-2CK2L sử dụng nguồn điện 220V, công suất 2000W và được Fushimavina sản xuất tại Việt Nam nên thuận tiện trong quá trình lắp đặt, bảo hành và thay thế linh kiện. Sản phẩm được áp dụng chính sách bảo hành 18 tháng theo quy định của đơn vị cung cấp.
4. Câu hỏi thường gặp
4.1. Tủ sấy dao thớt 2 cánh kính quạt gió có sử dụng được cho thớt nhựa và thớt gỗ không?
Tủ có thể làm khô nhiều loại dao thớt phổ biến. Với thớt nhựa hoặc vật liệu nhạy cảm với nhiệt, bạn nên lựa chọn mức nhiệt phù hợp và theo dõi trong những lần sử dụng đầu tiên.
4.2. Có cần rửa dao thớt trước khi đưa vào tủ FSM TSDT-2CK2L không?
Có. Dao thớt phải được loại bỏ dầu mỡ, cặn thực phẩm và hóa chất tẩy rửa trước khi đưa vào tủ. Thiết bị có chức năng sấy khô và hỗ trợ khử khuẩn, không thay thế quá trình rửa dụng cụ.
4.3. Chính sách bảo hành của tủ sấy dao thớt 2 cánh kính quạt gió như thế nào?
Tủ sấy dao thớt FSM TSDT-2CK2L được bảo hành 18 tháng và bảo trì trọn đời. Ngoài ra, Fushimavina luôn chủ động sẵn linh kiện để có thể hỗ trợ khắc phục sự cố cho khách hàng nhanh chóng, hạn chế tối đa thời gian chờ đợi so với các sản phẩm nhập khẩu.
Tủ sấy dao thớt 2 cánh kính quạt gió FSM TSDT-2CK2L nổi bật với kết cấu inox hai lớp, 5 tầng giá, sấy nóng tuần hoàn và công nghệ ozone hỗ trợ khử khuẩn. Sản phẩm phù hợp với các khu bếp cần xử lý nhiều dụng cụ mỗi ngày; khách hàng có thể liên hệ Fushimavina qua số 0984 924 384 để được tư vấn về giá bán, vận chuyển và lắp đặt.




















